[什么是会计信息中小企业有哪些会计信息失真现象]会计信息是会计数据经过加工处理后产生的为会计管理和企业管理所需要的经济信息，它反映了企业的财务状况和经营成果，是评价企业过去的经营活动、预测并控制今后经营活动的依据...+阅读

要做的工作与一般会计要做的工作相同，记账，收入，成本利润的核算，报表交税。不过成本核算是菜品的成本就是了。

首先酒店收入要分为几块，如：餐饮，客房，KTV ，吧台，小卖部。

到了月末就根据核数报表来分拆各项的收入，当天要收银员或出纳把收入分开月末汇总。

关键是平时要把收入分清，月终汇总，转帐的应该是往来帐，应该有折扣，可以冲收入，

每天做收入或是做个汇总表再来做收入都可以的，把每项应收应付要先理清

借：现金

借：应收账款-银联中心（这是刷卡的）

借：应收账款-宾客账（这是欠款的）

贷：营业收入-房费收入

贷：营业收入- -餐饮收入

贷：营业收入-其他收入

贷：营业收入-其他应付款-电话费 贷：营业收入--洗衣费

酒店会计现对工业会计简单，只要是收入的核算和成本方面的核算。这和工业会计不同。

税务方面有：营业税税率5%（住宿，餐饮收入），如果有销售烟酒，可能有消费税：

城建税=营业税的7%

教育费附加=营业税*3%

防洪水利基金

房产税（自有房产还有土地使用税）（税率由当地税务机关核定）

企业所得税=年度补亏后的净利润*20% 印花税 等等（根据你公司具体交易业务而定）。

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