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实 验 要求

5—1 分子与细胞 见 “一、考核目标与要求”中的“2.实验与探究能力”要求

(1)观察DNA、RNA在细胞中的分布

(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质

(3)用显微镜观察多种多样的细胞

(4)观察线粒体和叶绿体

(5)通过模拟实验探究膜的透性

(6)观察植物细胞的质壁分离和复原

(7)探究影响酶活性的因素

(8)叶绿体色素的提取和分离

(9)探究酵母菌的呼吸方式

(10)观察细胞的有丝分裂

(11)模拟探究细胞表面积与体积的关系

5—2 遗传与进化

(1)观察细胞的减数分裂

(2)低温诱导染色体加倍

(3)调查常见的人类遗传病

5—3 稳态与环境

(1)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用

(2)模拟尿糖的检测

(3)探究培养液中酵母菌数量的动态变化

(4)土壤中动物类群丰富度的研究

(5)探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

6—1 基因工程

DNA的粗提取与鉴定

7—1 微生物的利用

(1)微生物的分离和培养

(2)某种微生物数量的测定

(3)培养基对微生物的选择作用

(4)利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用

7—2 酶的应用

(1)酶活力测定的一般原理和方法

(2)酶在食品制造和洗涤等方面的应用

7—3 生物技术在食品加工及其他方面的应用

(1)植物的组织培养

(2)蛋白质的提取和分离

(3)PCR技术的基本操作和应用

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