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我有一个小旅馆上级要制定一个值班制度
***旅馆值班管理制度
一、目的
为了***旅馆的安全,为了***旅馆的客户安全,遵照上级要特制度本管理制度
二、管理规定
1、值班作息时间
1)白班工作时间:8:00~16:00
2)中班工作时间:16:00~24:00
3)夜班工作时间:0:00~8:00
2、值班人员安排
(略)
3、值班管理要
1)值班工作人员必须按钟点准时上班,不得迟到;
2)值班工作人员上班时间作好旅客情况登记,不得离岗;
3)值班工作人员上班时间不得睡觉;
4)值班工作人员上班时间时间不得做与工作无关的其它事情;
5)值班工作人员不得将旅馆的值班电话当私人电话使用。
6)值班工作人员在工作期间遇到不安全现象及时制止,遇到紧急情况及时报告经理,或打110.
4、检查考核
旅馆经理要定期或不定期地对值班工作进行检查与考核,对不负责任的员工要进行批评或考核,对表现好的或立功的员工要进行表扬或奖励。
****旅馆
2012-2-2
急一酒店出勤管理制度
第二条 考勤管理:
(一)严格遵守作息时间,员工出勤必须打卡。酒店总监级以上管理人员不需打卡。出差人员出差期间(含销售人员)不需打卡。司机可不每日打卡,但须专人做好出勤记录。
(二)各部门设专职考勤人员负责考勤记录,每月 日以前报人力资源部。人力资源部负责监督打卡和核实考勤记录。
(三)考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报,违者每次罚款20元,连续三次记警告处分一次。
(四)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一经发现,委托人和被委托人记警告处分一次。
(五)不准刁难考勤人员,视情节轻重给予警告或记过处分。
(六)私自涂改考勤记录,给予记过处分。
(七)考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、应出勤日、实出勤日、加班时间、请假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)。
(八)员工不准迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元。连续三次者记警告一次。迟到、早退2小时以内以半天旷工论处,超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者,按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当月20%的基本工资。
(九)当月累计旷工5天者,予以辞退。全年累计旷工15天者,予以开除。
(十)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者,第一次批评教育,第二次罚款20元,当月累计三次以旷工一天论处。
(十一)酒店员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、脱岗、串岗者,记嘉奖一次。 管理制度
值班室的制度怎么写
值班室管理制度
(一)坚守工作岗位,上班时间不得玩游戏,看小说,不得擅离职守,不做与值班无关的事项。
(二)熟悉业务,认真钻研,提高业务水平。积极妥善地处理好职责范围内的一切业务。
(三)重大、紧急和超出职责范围内的业务,应及时地向上级业务指挥部门、公司领导汇报和请示,以便把工作做好。
(四)加强安全责任,保守机密,不得向无关人员泄露有关公司内部的情况。
(五)维护好室内秩序。做到整洁卫生,清洁工具只能放在卫生间,桌上无杂物,烟灰缸不能有烟灰和烟头之外的物品,上班时间不能穿拖鞋、背心和敞胸露背。禁止在工作时间大声喧华。无关人员不得随便进入该室。爱护公物,杜绝浪费。
(六) 遇有特殊情况需换班或代班者必须经室主任或值班主管同意,否则责任自负。
(七)团结互助,互相尊重,文明值班。
(八)按规定时间交接班,不得迟到早退,并在交班前写好值班记录,以便分清责任。
附一:上班时间:9:00-12:00;14:30-18:30
附二:公司内部人员每违规一次罚款十元
关于酒店各项规章管理制度
酒店管理制度规则是员工必须是员工必须遵守的规则,为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度: 1.按时上下班(上班时间8:30下班时间晚9:30),做到不迟到,不早退。每位员工每月带薪休假一天,其他工作日休息由部门经理安排。 2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。 3.病假须持医院证明,经批准后方可休假。 4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、经理签字批准。 5.严禁代人请假。聚体值班换班情况按值勤表执行
二、仪容仪表 1.上班必须按酒店规定统一着装,工服必须干净、整齐。 2.酒店要保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。 3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律 1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套) 2.严禁携带酒店物品出店。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守。 5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。 6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。 8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。 9.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面: 1.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。 2.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。 3.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。 4.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切。 5.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。 6.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 7.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。 8.自觉爱护保养各项设备设施。 9.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。 10.严禁出现打架、吵架等违纪行为。 11.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。 12.工作中要有积极良好的工作态度。 前厅部管理人员的管理方法和技巧形成自己的管理风格的第一步是看一看自己的酒店管理团队中的位置。作为前厅部经理,你被赋予一定的管理职责,同时,也被授予相应的管理权限。这些就是你参与管理、个人发展和在管理队伍中受到限制的领域。尽管这是对管理队伍一个简单化的总的看法,但它确实会帮助你理清思路。此时,你还需要反思一下你在该酒店中的职业发展目标。作为一名新的管理人员,第一个需要强调的概念就是员工激励。发现如何激励你的每一个部下,是你作为管理者的面临的一个挑战。它能够让你使员工处于最理想的状态去做好一项工作。理解每位员工的需和目标是管理者的一项艰巨的任务,但却是值得去完成的。前厅部管理人员要努力达到的另一个目标是实现团队中员工个性的和谐性。给予员工足够的培训也会使前厅部管理人员的工作容易得多,如果能够做好培训的计划、执行和跟踪,员工在工作中出错的机会就会被减少到最低程序。员工总会有一些特殊的有关排班方面的要以及其他一些与工作相关的请,你应当尽量地予以满足。 酒店前厅部如何处理客人投诉
1、接受投诉:
(1)应保持冷静,如有必要和可能,将投诉的客人请到妥善地点,以免影响其他客人;
(2)用真诚、友好、谦和的态度耐心倾听客人的问题;
(3)倾听中不得表现出厌烦或愤怒情绪;
(4)不允许打断客人的陈述;
(5)绝不允许与客人争辩或批评客人,而是让客人情绪尽快平息;
(6)禁止使用"不过"、"但是"、"可是"等转折性词汇与客人交谈,以免激怒客人或者让客人感到酒店缺乏诚意;
(7)用和蔼的语气告诉客人,他的投诉是完全正确的,以使客人感到受尊重;
(8)要承认和理解客人的感情,尽量表现出对客人的同情;
(9)待客人讲完后,首先向客人道歉,说明会立即处理。
2、处理投诉:
(1)向有关人员了解事情经过及原因,不能偏听一面之词;
(2)如属酒店方面工作失误,要诚恳地向客人道歉并承认错误,表示一定会改进,给客人一定的优惠予以弥补过失;
(3)尽是使处理结果令客人满意,甚至是出乎意料,给客人一个惊喜;
(4)对于本人权限内不能解决的客人投诉,先向客人道歉,感谢客人的投诉,并立即逐级汇报;
(5)将处理结果通知客人;;
(6)征客人对投诉处理的意见;
(7)再次向客人道歉。
3、记录投诉:
(1)将投诉客人的姓名、房号、消费地点、单位名称、联系方式、投诉时间、投诉事由和处理结果记录在一式两份《客人投诉记录表》上;
(2)将客人的投诉分类进行整理;
(3)每日下班前转交前厅部经理审批;
(4)审批后部门留存一份,呈报...
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