在超市白酒如何营销

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在超市白酒如何营销？有什么技巧

随着人们生活水平的提高，人们几乎每天都有酒，尤其在新年之际，白酒成了很多男士们必喝的饮料之一。中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一，当之无愧是国之第一饮品，也是最具中国传统，最融入国人生活的元素之一。技巧1：摒弃过度包装在超市里的白酒包装占到成本的20%，有些更多，包装不能回收，对环境和资源都是污染和浪费。包装能起到提升美誉度的作用，能满足人们购买时的脸面和送礼时的体面。但辩证的看，奢华的包装没有酒的质地和文化的衬托，将苍白得如将驴粪蛋包装成夜明珠一样，最后会留下欺骗之嫌。笔者认为，包装应坚持简约、大方、可回收的原则。技巧2：人文化传播超市白酒营销是沟通，是传播。通过人文感动的传播，会使传播内容从信息海洋中脱颖而出，为人所记。

当然，传播无处不在，除电视、广播、路牌外，还有包装，瓶型，文字表述，生动化陈列等都可传播，促销员，促销品，促销服，信笺，标准化语言都是传播载体。技巧3：守正出奇做市场守正是基本功，不可欠缺，必须做牢固。市场部要善谋，敢花钱，花好钱，销售部要能善战、善拓、善守、善迂回。还应拥有一支精锐的销售队伍，精明敏感的市场队伍，勤劳敬业的促销队伍，勇于拓荒，能征善战稳定的经销商队伍。这些，便是正的内力。技巧4：适度的文化主张酒和文化不可分，品牌文化更是产品的魂。中国人的文化里，酒是其中不可缺的一份子，不能本末倒置。酒所承载的文化不能超越一切，文化只是通过酒来表述而已。寄托太多文化，反而受文化之累。当无法承载，便是牵强附会，牛头蛇尾。

就是不赋予文化，酒在不觉中也是文化的一份子。最终文化衬托的目的还是要达到消费者认可酒的品质。...

怎样做好白酒的促销

其实，任何一次促销，最根本的一点是要有促销卖点，而促销卖点的设计及促销活动的开展往往与白酒品牌的价位、品牌包装的档次、品牌的知名度、品牌的文化、品牌的名称及品牌的目标市场状况等都有着密切的联系。要打概念牌企业应打好概念营销这张牌。在大多数情况下，消费者购买产品并不仅仅是为了购买产品本身，更多的是产品所能够给消费者带来的核心利益和它所能给消费者带来的期望。因此，在与消费者进行沟通交流过程中，这就需要我们去炒作一个概念，创造一种时尚，引领一种潮流中秋节乃中华民族的传统节日，居家团聚、一起赏月吃月饼是节日之快事，寓意也特别深刻。对白酒企业来说，如何挖掘节日促销卖点，围绕“家人共集庭院赏月吃饼的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。

另外，对很多奔波在外的人说，中秋佳节可谓是思乡情节缠绕心间，但是明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀，不会因远隔重洋而忽略。另外，公关策略也是提高企业产品的美誉度、影响公众行为、为企业塑造良好形象、为企业创造良好的市场营销环境的一种更高级的促销方式，是企业进行品牌推广的重要战略部署。中秋时节，家人团聚，而对那些独身一人者来说，家的概念对他们更为醒目、更为温馨，更渴望有一个自己的家或是团聚。公关活动就要围绕这部分人去做，如到孤儿院、敬老院为孩子们和鳏寡老人们送去我们的一片温暖。如通过评选城市“X大文明外来打工青年”为那些风风雨雨为了城市文明建设做出贡献的外来打工者送去我们的关怀……国庆节，从部队官兵到政府工作人员，到无数的基层劳动者，他们纷纷为了大“家”的利益，舍弃了自己与家人分享快乐时光的良好机会，默默无闻地坚守在自己的工作岗位上，这部分人可歌可泣，企业可借此机会给他们带去最为诚挚的问候，表述企业的心声……还有销售促进策略。

中秋、国庆期间是每年购物的黄金时段，企业可以运用短期性的刺激工具以刺激消费者迅速购买企业的产品。 1。在大型商场或公共场所，多搞一些娱乐性与趣味性相结合的有奖销售、产品知识竞赛等活动，以制造节假日快乐的气氛，吸引更多消费者的积极参与。 2。采用捆绑销售形式，在中秋佳节企业可以采用买白酒送月饼，或送香皂、送烟等一些既实用又充满亲情的东西，如某白酒企业就采用购白酒一箱赠送植物油一桶的做法，深受广大消费者欢迎。 3。加大对商家的返利筹码，充分调动商家的积极性，等。 4。做好终端产品的陈列与示范、促销人员的组织与培训等细微工作。产品销售的好坏不仅在于产品本身，终端陈列的位置、展架及产品的摆放、堆头的方式等也将直接影响产品的销售。

终端销售人员的职责不仅要使终端售点生动化，而且还要与消费者直接进行交流，向消费者推荐产品的利益；尤其是酒店服务人员对目标客户的推荐作用更不容忽视，因此可策划节日酒店白酒的奉送、品尝、打折等活动，使消费者直接得到实惠。有一点值得注意，那就是价格打折作为销售促进的一种工具，其具有两面性。如果某个品牌常靠打折来促销的话，消费者会认为它是便宜的品牌，通常只会在大减价时才乐意购买，即打折会对品牌的培育产生致命的杀伤力，比如造成市场价格体系的混乱、窜货的猖獗、商家的抱怨等。此外，人员推销策略也比较常用。节假日政府机关、国企、民营企业等团体机构一般都要给员工发放福利，这些单位对福利产品往往一次需求量较大，购买比较集中。

所以企业应派出专门的推销人员到这些部门进行上门推销，力求抓住这部分的白酒消费。比如，十一婚宴市场白酒的消费量也很大，企业可委派推销人员直接到当地民政部门了解情况，针对节假日结婚的消费者进行推销，以打开婚宴市场，操作时可与酒店、摄影店等联合搞一些优惠和庆祝活动，如向新人送鲜花，送祝福等。应该说，促销活动的开展只是一种短期性的行为，最主要是抓住中秋节和国庆节这两个机会提升销量和产品的知名度，同时提高产品的美誉度，为旺季白酒的整体销售打下基础。但是企业应注意在开展促销活动的过程中要保证项目促销活动的紧密衔接，使它们在空间上形成一条链，发挥最大传播与沟通价值。

白酒行业系统营销模式

系统营销，要求企业在战略规划和指引下，实施满足竞争的多维度的管理，建立庞大的营销组织，制订成熟的业务模式与多个组织子系统的协同作战，建立一个充分量化的营销系统，从而形成品牌全方位的竞争能力与竞争优势，进而实现战略目标。

但系统营销模式是以牺牲企业强势竞争力（八部营销策划公司）来换取平均竞争力。系统营销需从原材料采购开始一直到消费者开瓶饮用，以至售后服务形成系统化的运作模式。

然而中国白酒产业（八部营销策划公司）源远流长，长达5000年历史，形成了行业文化和饮用偏好，照搬的系统营销一定会成为企业发展的枷锁。

随着众多投资商的介入，白酒行业的竞争日益激烈，白酒行业已从高利行业转变成为微利行业，无论是盘中盘、直分销、系统营销等，它们的弊端也日益显现，这些营销模式已经无法适应当今白酒行业的快速发展。白酒行业的蓝海之路必须靠新的营销模式来开拓，那就是不对称营销模式。

不对称营销模式是八部营销团队通过10年对中国酒行业潜心研究和充分总结而出的营销模式，不对称营销模式更多采用攻势策略快速启动市场，强化企业核心竞争力。