[生物农药与“绿色”农产品关系调查报告]中国是一个农业大国,但并不是一个农业强国,特别是在一些偏远的地区,许多农民文化素质不高,经济不发达,农业还停留在传统的耕作模式上,在这些地区推行新的农业耕作方式,发展高效农业...+阅读
精耕细作的中国传统农业有着悠久的历史,支撑着中华民族五千年文明历史延绵不断。然而,随着国民经济的发展,城乡居民生活水平的提高,人们对农产品的需求发生了根本性变化。特别是近半个世纪以来,化学农药、化学肥料的大量施用,对中国近代农业生产的发展起了十分重要的作用。正是由于长期依赖化学农药、化学肥料,忽视了自然调控和环境保护,导致大量的农产品农药、化肥残留量超标,品质下降,环境恶化,也使病虫害防治趋于复杂和困难,加上现在的许多市场只准许绿色农产品和无公害农产品进入,提高了农产品准入的门坎,对农药化肥残留检查非常严格,广大农民增产不增收,伤害了广大农民的生产积极性,不能过分依赖化学农药和化学肥料已经成为全球的共识。如何提高农民收入,保护农民的农业生产的积极性呢?加快农业结构调整,在农业生产过程中广泛施用生物农药,进行生物防治,提高农产品品质,确保农产品安全,加快绿色农产品的开发,发展效益农业是农民增产又增收的必由之路。
位于沅水之滨,这里水利便捷,农业基础设施比较完善,灌溉便利,水量充沛。但由于乡地处偏远,信息不畅,科技高效农业,绿色农业在这里还是一个新鲜事物,很是难得一见,然而,一些种植大户在接触外面的世界,反思自己的农业生产行为之后,也在农业生产过程中有意识地尝试施用一些生物农药来进行农作物的病虫害防治,注意施用生物肥料,进行生物综合防治,他们的这些做法,提高了农产品的品质,获得了较好的收益,也带动了一部分农民利用信息、利用科技进行农业生产,推动了农业生产的发展。我们课题研究小组正是在这种背景下,进行了这次生物农药施用的调查研究,以期能给的父老乡亲带来一点有意的启示,为的农业环保、生物高效农业的发展做出自己应有的贡献。
我们课题研究小组的成员在指导老师的协助下,对课题小组成员进行了具体分工,两人一组,对我乡经销农资的商店和各个行政村进行了调查走访,发现我乡大部分农户在农业生产过程中,还是比较喜欢施用化学农药和化学肥料,施用生物农药、生物肥料,进行生物防治的农户只是那些文化素质较高、头脑灵活的种植户,当然,绝大部分种植大户在农业生产过程中,施用生物农药和生物肥料的比例较高,收益较好,这部分农户约占我乡农户的12%。
在调查过程中,我们发现,施用的生物农药主要是微生物类生物农药和植物生长调节剂类生物农药,动物源和植物源类生物农药,施用很少,在农资经销商店几乎没有看到这类生物农药。施用最多的生物农药是微生物类生物农药井冈霉素和调节植物生长的植物生长调节剂类生物农药缩节胺(我们这里的农户叫它矮长素),Bt乳剂类生物农药施用也比较广泛,还有像农抗120等生物农药也有较多的施用,其他的生物农药使用较少,我乡施用的生物农药品种大约有20多种。
我们课题研究小组在调查走访之后,有一起参观了我乡一些种植大户温室大棚和施用生物农药、生物肥料,进行生物综合防治的地块。像坪村的舒大和,他的温室大棚主要种植香椿,一年的收益在20000多元。在这个温室大棚里,施用的是生物肥料和生物农药,灌溉用水也是没有污染的地下饮用水。他的香椿,香味纯正绵长,口感很好,达到了绿色食品的标准,又是提前上市,价格较高,收益很好。像南家坊村的谢玉剑,也是施用生物农药和生物肥料的种植大户,他种植的反季节蔬菜,品质好,无污染,在我们乡是家喻户晓,因而,他的蔬菜一上市,马上就被抢购一空,他的蔬菜还远销到怀化市内,在怀化市内也有一定的名气,年纯收入在4万元以上。
通过我们课题组的调查走访和参观访问,我们发现在我乡生物农药、生物肥料的施用才刚刚开始,进行生物综合防止的方式方法比较单一。由于我乡绝大多数农民长期使用化学农药,首先考虑的是防虫治病效果的好坏,基本不考虑环境污染和农产品农药化肥残留问题,对生物农药的优点和可持续控制作用缺乏感性认识,加上生物农药的毒性低、药效相对慢等弱点和宣传力度不足等原因,使农民对生物农药的优越性认识不足。这样,导致了我乡生物农药、生物肥料的推广效果不大,大多数农户还停留在传统的农业生产模式上,大量施用化学农药和化学肥料。推广生物农药、生物肥料,进行生物综合防治,任重而道远。
经常施用生物农药、生物肥料,进行生物防治的种植大户,他们的主要做法是:
1、经常上网,订阅农业科技杂志,紧跟现代高科技农业的发展形势。由于这部分人文化素质较高,头脑灵活,目光比较长远,容易接受新生事物,对于农业高新技术容易接受,掌握了这些即使之后,能在农业生产活动具体实践。
2、信息通畅,远程咨询。由于这些种植大户经常上网,信息比较通畅,对国内外最新的农业科学技术比较了解,在具体的农业生产活动过程中,碰到一些问题和疑惑,能够上网咨询有关的农业专家,并与某些农业大专院校的教授保持联系,成为他们科技帮扶的对象。
3、讲究产品品质,具有品牌意识。品质是农产品的生命线,我乡的这些种植大户具有较高的品质意识和品牌意识,他们在农业生产活动过程中,严格按照绿色食品和无公害食品的标准来组织生产实践,因而,他们的农产品品质较高,达到了绿色食品和无公害食品的要求,销路好,收益大。
针对在这次调查走访中所发现的问题,我们的建议是:
1、建议政府加大宣传力度,转变农民观念,使广大农民充分认识到生物农药、生物肥料的优越性,同时应加强农产品化学农药和化学肥料残留的检测,严格实行农产品优质优价,使农民真正获得使用生物农药和生物肥料的好处,主动进行生物防治。
2、建议政府定期举办农业科技培训班,把农业生物科技纳入到培训班的培训内容之中,培养广大农户的农业环保意识,让他们在培训学习过程中看到生物农药和生物肥料的先进性,知道应用生物农药和生物肥料,可以杀灭多种病虫害,生产无公害的绿色食品,还可以减少对环境的破坏,减少对环境的污染,确保人畜安全,并能保护害虫的天敌,使病虫不易产生抗药性。通过培训和学习,让广大农户了解生物农药的机理。生物农药对病虫害的毒害有一个渐进的过程,直观效应比化学农药要慢,所需时间比化学农药要长,但施药后的病虫,为害功能已受到抑制甚至名存实亡。通过培训和学习,让步广大农户掌握生物农药和生物肥料的正确施用技术,严格按照施用剂量用药施肥,不随意增加或降低施用浓度,以达到最佳的施用效果。
3、建议政府利用得天独厚的自然优势,招商引资,扩大农业生产规模,发展效益农业,建立绿色食品和无公害食品生产基地,提高我乡农产品品质,打造品牌,推广生物农药和生物肥料的施用,进行生物综合防治,促进我乡生物高效农业的迅速发展。