带壳板栗怎么做好吃

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带壳板栗怎么做好吃

用刀在背面切一个口，再蒸。这样即好拨皮，又不失原味。

最简单的方法，把水烧开了，放到锅里就可以，看大小，一般煮40分钟左右就好了，锅就是普通锅就可以啦。

板栗去皮妙法不同的法子，哪个最灵，我也不知道，有待实践。

1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除，再将板栗放入沸水中煮3~5分钟，然后捞出，再放入冷水中浸泡3~5分钟，这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。

2、用滚烫的开水把栗子泡一下，将板栗一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌一下，栗膜就会脱去。

3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开（只1刀），那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。

时下，菜市场卖板栗的摊档已一天比一天兴旺。带壳的、壳已破口的、剥去硬壳的，应有尽有。

板栗不仅甘美适口，还有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，所以宋代诗人苏辙的《服栗》就有“老去日添腰脚病，山翁服栗日传方。”的吟诵。板栗除了供休闲小吃的糖炒栗子、桂花栗子羹、栗子蛋糕和供肴馔配料的栗子童子鸡、板栗红烧肉和大葱炒栗子等传统家常美食外，还可烹制以下佳肴：

蒸肉垫板栗

这是一道著名的杭州传统菜，将经酱油、糖、酒腌渍两小时的食指宽、半张扑克牌大小的猪五花肉，裹上拌有花椒粉的炒米粉，然后整齐地排列在已剥去壳，撕尽皮、焯水煮软的栗肉上，隔水猛火蒸得米粉膨胀、肉质酥软，板栗稍碰能成泥，就可出锅入席。此菜色泽金黄璀璨，入口肥而不腻，栗泥甜美馥郁。

葱油板栗

这是一道制作简单，滋味鲜美的家常菜。将板栗去壳、皮后煮得酥软而不碎，倒入旺油锅中快速翻炒，再倒入事先勾兑好用淀粉、盐、味精调匀的卤汁，继续翻炒至卤汁见稠，撒下葱花，即可起锅入席。此菜栗褐葱绿，甜咸软糯，鲜美适口。

栗子泥

这是一道甜菜。将光板栗煮酥，揿压成泥后，放入清油锅中翻炒，边炒边淋入点滴清油和拇指般大小调羹的白砂糖，到栗泥油光滋润、甜度适口，即可起锅食用。栗子泥黄褐油亮，甜而不腻，大有栗子蛋糕的神韵。

板栗红烧肉

配料：生姜、蒜、辣椒、八角五花肉和板栗

做法：

1、炒锅下油，放入图中几种配料煸香。

2、放肉肉下锅翻炒几下，再加料酒继续翻炒。加老抽、盐炒匀再加水小火焖。

3、等肉肉差不多焖烂了，放板栗下锅接着焖。都焖熟了再用大火收汁，加鸡精和糖出锅！

作文：我为创城添光彩

我为创城添光彩

“讲文明，树新风”、“创建大美临沂”之类的话在临沂的大街小巷里随处可见，可想而知临沂人民有多大的信心，当然我也不例外。可光说不做不行，实际上不讲文明的人也有一些，如果人人都提高了素质，创城那就指日可待了，其实文明很简单，它系于小节，关系大众，只要生活中的一言一行都做到了，那就是一个讲文明的人。给我印象特别深的一次，就是过年的时候，我和哥哥姐姐们在傍晚时分去公园玩，在路上我看见了两个人在争吵，其实是一点小事，就是他们的车相磨擦了一下而已，而且磨痕极其微小，可他们吵得势不可挡。其实在生活中经常会发生这样的事，可关键是看你怎么解决，如果上来就吵，多久也不会有好结果，如果你心平气和解决问题，或许会早就解决问题。在生活中，随地扔垃圾是每个城市最常见的画面，扔一个垃圾对你来说可能不算什么，那如果所有人都扔一个垃圾，可想而知1200多万临沂人会产生多少垃圾，让我们携起手，共创文明临沂，让临沂成为最美的城市，让环卫工人闲的无聊。不过，有素质的人还是占多数，讲文明的人还是随处可见，走在街头上，不扔垃圾、不闯红灯、不说脏话的人还是有许许多多，总之，只要心中有文明，做事一定会文明。

要为创城做贡献，首先我们得学会乐于助人，只有会帮助别人了，才会显得一个人的思想高尚，品德高尚，当然也证明了这个城市是一个文明的城市。“赠人玫瑰，手有余香。”如果我们每个人都会帮助别人，当然也会收获快乐，帮助的人多了，将会使人更加想帮助人，快乐多了，它将会永存心间，就像四年级学的那篇课文——《巨人与孩子》写的一样，“爱心使人欢乐，自私使人痛苦”，只要我们有爱心，快乐将会永远伴随我们。

第二，我们还要有高尚的素质，爱护花草树木、不骂人、不打架、不比吃穿、不随地扔垃圾、不随地吐痰等，最重要的是我们要讲信用、守信用、不说谎，有了这三点，你一定会成为一个具有品质的人。

为了创城，提高居民幸福指数，我们人人都要行动起来，别忘了：人人都是主人翁，创建大美临沂靠大家。只要我们携起手来，共同为创城做贡献，让我们的家园更加美丽！

关于我为人生添光彩的手抄报怎么写

名言 “一个生命比地球还重”。 ——上田耕一朗自己活着，就是为了使别人过得更美好。 ——雷锋人只有献身于社会，才能找出那实际上是短暂而有风险的生命的意义。 ——爱因斯坦一个人的生命是可宝贵的，但是一代的真理更可宝贵，生命牺牲了而真理昭然于天下，这死是值得的。 ——鲁迅人生的价值，应当看他贡献什么，而不应当看他取得什么。 ——爱因斯坦生命的长短以时间来计算，生命的价值以贡献来计算。——裴多菲我生来是为斗争的。 ——罗曼·罗兰寻能使自己值得献出生命的某个东西。 ——武者小路实笃要探索人生的意义，体会生命的价值，就必须去追生与死，安与危，乐与苦，常常是检验人生价值观的尺度。 ——佚名人的一生可能燃烧也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃烧起来！ ——奥斯特洛夫斯基生命的价值，正是在跑好自己承担的这一里程中体现出来的。

人的生命虽然有限，但人用生命所创造的价值，却可以与世长存。 ——佚名生命的价值在于使用生命。 ——泰国谚语人不应该像走兽那样活着，应该追求知识和美德。 ——佚名生命力同人性一样普通；但是，生命力也和人性一样有时是相当于天才的…… ——肖伯纳人的价值并不取决于是否掌握真理，或者自认为真理在握；决定人的价值的是追求真理的孜孜不倦的精神。 ——莱辛人生意义的大小，不在乎外界的变迁，而在乎内心的经验。 ——佚名人的价值就像果子一样有它的季节。 ——拉罗什富科人生最美好的，就是在你停止生存时，也还能以你所创造的一切为人民服务。 ——奥斯特洛夫斯基没有奋争，人生便寂寞难忍。 ——莱蒙托夫人生的价值不能与商品的价值混为一谈。

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仅1984年一年，便为公司取得了24亿美元的利润，成为了美国巨头。试想一下，如果爱柯夫在被福特公司开除后心灰意冷，一撅不振。结果又会是怎样的呢？恐怕难以想象，然而他并没有灰心，没有失望。而是以积极的态度面对他所遭遇的这一切，重新振作起来，终于向世界证明了他的成功。同样，拿破仑，一位法国的英雄。他曾被放逐到厄尔吧岛上，在此期间，他没有萎靡堕落，他仍旧动察着王朝复辟后的每一点举动。路易十八的暴行注定不会得到军队的拥护和人民的支持。他始终抱着这样一种心态：军队需要拿破仑这样一位皇帝来唤醒他们，需要他这样一个有才智的领导者。他的人生就是抱着这样积极的心态才有了转折，东山再起，没用一颗子弹就重新拥有了法国，和那高呼“皇帝万岁”的被他深爱的勇士。

大家都知道项羽吧，他在战败后乌江自刎，其实大可不必。他完全可以重新振作起来，打败刘邦，夺回原本可以属于自己的江山。但是他却没有积极的调整心态，最终落的遗恨万年。与之相反，勾践虽沦为亡国奴，但他却能卧薪尝胆，没有放弃，终于重见天日，成就一番伟业。高尔基以一句“让暴风雨来得更猛烈些吧！”写出了他对革命的无比忠诚。让世人为之倾倒，他也以他这种刚强无畏的心态，铸就了他辉煌的文学人生。就像一个“0”可以将它看成是一个向前滚动的车轮，如果你是个乐观者，会对它微笑，一切从它开始了；如果你是个悲观者面对它，你会沮丧，一切都结束了。让我们以积极的态度面对人生，把所有的都变成我们前进的动力，做一个乐观的人记住：坎坷与不幸是乐观者的进升阶梯，悲观者的无底深渊，让我们做一个乐观的人吧！让快乐离我们更近！