[怎么管理一个网店]如果你是新手的话可以去淘宝大学，不过太贵，建议参加好淘友的“淘宝卖家全能培训班”。另外告诉你，现在刷信誉淘宝查的很严格，不太懂最好不要轻易刷，店封了不要说哥没告诉过你。...+阅读

(1)我觉得中型饭店的管理可以从这几个方面着手，第一：饭店环境，餐饮业很不景气，所以饭店没有一个较好的环境，卫生条件不过关，在吸引顾客上，显然就要丢分。可以适当的增加一些成本不高的绿色摆设，并把地板 桌子 墙弄得干干净净，这点应该不难吧。第二：服务意识，既然都说了是买方市场的餐饮业，服务作为企业的信誉和形象，一定要做好，这可以表现在服务员的态度，老板的表现，关于服务员，有条件的应当参加适当的培训，提高服务水平和专业素质，而老板呢，也就是你自己，应当知道怎么树立自己的形象。

第三：产品的质量和价格，你的厨师所做出来的菜应该和人们的心理需求相当，一般情况下，我建议菜肴应该特色与家常菜配合，一桌菜里，特色与家常菜比例在1:3之间，但不能做得一塌糊涂，吃都吃不了怎么卖。第四：宣传问题，市场经济中，有一条企业法则，你可以查一查，用百分之10的优势带动百分之90的发展。要么你的服务特别突出，要么你的菜肴特别好吃，要么价格特别便宜，或者环境特别好，用突出的优点来带动其他部分的发展，是很好的战略。

（2）中型饭店的运营模式以采用职能制结构为最佳职能制的管理模式，其优点在于分工明确、责任明确、管理目标明确，容易较好地调动部门负责人的积极性，大大地减轻总经理的事务性工作负担，使之将主要精力用于战略决策。这样既分工又合作，调动了各个层面管理人员的积极性，发挥了群体的优势。...

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做为一个管理者怎么样才能做好管理请参阅下面的资料 管理人员行为规范大纲： 一、十个修养 ■ 心胸开阔，能容纳不同意见； ■ 谦虚好学，能及时接纳新观念； ■ 平等待人，能尊重下属的个性和价值； ■ 诲人不倦，能耐心教导...

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