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酒店专业术语培训目的是什么

04月05日 编辑 fanwen51.com

[汽车方面的专业术语都有什么]ABS是Anti-LockBrakeSystem的英文缩写,即“刹车防抱死系统”。在没有ABS时,如果紧急刹车会使轮胎抱死,刹车的距离变长,容易跑偏或甩尾。ABS是通过控制刹车油压的收放,来达到对车...+阅读

酒店专业术语培训目的是什么

尊敬的楼主: 早上好! 专业术语其实是:让顾客体验到我们很专业,能为他们提供简洁,高效的服务 ,,从而对我们的服务很放心. 下面是酒店的一些专业术语: 01) We have single rooms,double rooms,suites and deluxe suites in our hotel. 我们宾馆有单间、双人间、套间和豪华套间。 02) Did you have a reservation with us? 您在我们这儿预订房间了吗? 03) Did you make a reservation? 您预订房间了吗? 04) How long do you expect to stay? 你想待多长时间。 05) Room 707 on the 7th floor is vacant. 七楼707房间没人住。 06) I'm sorry,we don't have any single rooms left,would you like a double room? 对不起,我们没有剩余的单间了,你想要双人间吗? 07) I'm sorry,we're rather full at the moment.can I recommend you to another hotel? 对不起,我们这儿目前客满?我将为您推荐到另一家宾馆好吗? 08) The price lf one single room id 70 dollars per day. 单间是每天70美元。 09) Would you please fill in this registration form? 您填写一下这张登记表好吗? 10) Would you please show me your passport? 请出示一下您的护照好吗? 11) I'll get a attendant to send your luggage up. 我会叫服务员把您的行李拿上去的。 12) Could you please show me your room card? 请让我看一上您的房卡好吗? 13) Here's your room key. 这是您的房间钥匙。 14) I'll show you to your room. This way,please. 我会领您去您的房间的,这边请。 15) Channel 6carries programs in English. 第6频道播放英语节目。 16) For local telephone calls,please press 9 first and then dial the number. 若打本地电话,请按9,然后再拔号。 前台词汇: company 陪伴,同伴 single room 单人房 double room 双人房 intend 想要,打算 party (参加共同活动的)一批,一组,一组人 date 日期,日子 kind 种,类 bath 浴室 shower 淋浴 suite

(一套)房间 deluxe 豪华的 presidential 总统的,总统职务的 available 可用的,合用的,可得到的,可到达的 fully 完全地,彻底地 name 名字,姓,姓名,名称 address 地址 the phone number 电话号码 be able to 能,会 guarantee 保证,担保,包,管 occupancy 占有,占用 peak 最高的,高峰的 arrival 到来,到达 departure 启程,离开,出发 book 预定,定 hotel 旅馆 offer 提出,提供 discount 折扣 vacancy 空,空房间 solid 全部地 be full up 全满 include 包括,包含 major 较大范围的,主要的 international 国际的,世界的 provide with 提供 mini-bar 小冰柜 sort 种类,类别 price 价格,价钱 dollar 美元 service 服务,服侍 of course 当然 rate 价格,费用 tax extra 另加税金 look forward to 期待,希望 receive 接待,接见,欢迎 guest 旅客,宿客 welcome to 欢迎到来 bellboy 行李员,旅客服务员 madam 夫人,女士,太太 trip 旅行,旅程 take care of管理,照看 baggage 行李, carry 运送,手提 suitcase 手提箱,衣箱 show 带领,指引,给 看 lead 带领,引领,领路 give sb.a hand帮...的忙 allow 允许,准许 wish 愿,希望 pleasant 令人愉快的,舒适的 enjoy 享受 a good time 快乐时光 pleasure 快乐,愉快,高兴 not at all 不用谢,没关系 mention 提及,提到 registration登记,注册 at one's service 为...服务 behind 在后面,在...背后 remember 记住,记得 return 送还,还归 firmly 稳固地 go to bed 上床睡觉 check 检查,核对 list 名单,一览表 fill to 填写 form 表格 have a look 看一看 passport 护照 mind 介意,反对 fill out 填写 prepare 准备,预备 key card 出入证 seat 座位 file 档案 identification身分的证明 straight 马上,立刻 separately 单独地 opposite 在...的对面 gift 礼品,礼物 elevator [美]电梯 directly 直接地 straight 笔直的 traffic 交通 distance 直接地 intersection 交叉点,十字路口 饭店交流用语之欢迎、问候用语

1、Good morning(afternoon, evening), sir(madam) 早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。

2、How do you do? 您好!(初次见面) Glad to meet you. 很高兴见到您。

3、How are you? 您好吗? Fine, thanks. And you? 很好,谢谢。您好吗?

4、Welcome to our hotel (restaurant, shop). 欢迎到我们宾馆(餐厅、商店)来。

5、Wish you a most pleasant stay in our hotel. 愿您在我们宾馆过得愉快。

6、I hope you will enjoy your stay with us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人刚入店时) I hope you are enjoying your stay with us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人在饭店逗留期间) I hope you have enjoyed your stay with us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人离店时)

7、Have a good time! 祝您过得愉快!

8、***hotel, front desk. Can I help you? ***饭店,前厅。您找谁?

9、Sorry, I've dialed the wrong number. 对不起,我拨错号了。

10、May I speak to your general manager? 能和你们总经理说话吗? Speaking. 我就是。

11、Sorry, he is not in at the moment. 对不起,他现在不在。 Would you like to leave a message? 您要留口信吗?

12、Pardon. 对不起,请再说一遍,好吗? 饭店交流用语之前厅和客房部用语

1、Have you a reserva...

员工的培训给酒店带来什么好处

不管是哪个企业,企业对员工的培养无非就是以下几个好处及目的。

1、 吸引人才:企业重视培训才能吸引优秀人才的加盟。因为培训不仅是企业发展的需要,更是人才自身的需要。据权威机构调查,许多人才在应聘选择企业时,其中一个重要的因素便是要考虑这个企业是否能对员工提供良好的培训机会。有公司曾在北京的十几所大学进行大学生求职意向调查。结果表明:80%以上的人把去外企谋职当做自己的第一选择。当问及原因是,他们几乎都把外企的培训与发展的机会当做首选因素。

2、培养人才:日本松下电器公司有一句名言:“出产品之前先出人才”,其创始人松下幸之助更是强调:“一个天才的企业家总是不失时机地把对职员的培养与训练摆上重要的议事日程。教育是现代经济社会大背景下的“杀手锏”谁拥有它就预示着成功,只有傻瓜或自愿把自己的企业推向悬崖峭壁的人,才会对企业培训置若罔闻。”要想快出人才,多出人才,出好人才企业只有依靠内部培训才能获得更多的优秀员工。通过实施有效培训不但迅速提高基层员工综合能力,企业中层管理者和骨干员工的管理专业素质也会显著提高。

3、留住人才:培训师留住人才的重要手段。企业的每个发展阶段都有企业最需要的才人和相应的岗位,企业只有通过持续不断的培训,员工的工作技能和个人综合素质才能得到显著地提升,并且为企业的高速发展做出他们应有的贡献。如果没有培训,绝大多数优秀员工是不可能留得下来的。没有人喜欢在不能得到知识提升的地方,等待自身能力和个人收入的不断下降,即便是留下来了这样的企业也不会有所发展。

4、激发员工的积极性:在人力资源开发和管理中,对员工的培训往往被视为企业的福利。持续不断地培训不只是让员工得到个人知识和能力的提高。还会使员工发自内心的感激企业为他们提供了使自己成长,发展和自我价值的实现。这样的结果鼓舞了士气、激发了潜能并有效调动其积极性和主动性。当员工有了最尊和自信心,他就会在工作中将“要我做”转化为“我要做”。而员工敬业精神的产生,会自然而然地增强企业的向心力和凝聚力。

5、 提高企业经营管理效益:通过培训企业可获得因人员的素质的提高带来的显著效益。国际知名企业平均的培训效益是:每支出一美元,获得的经济效益为26美元。例如:在摩托罗拉,每花一美元在培训上就可以连续三年,每年提升30美元的生产力。哈佛大学一项研究表明,员工满意度提高5%,企业盈利随之会提高2.5%,越来越多的企业家已经明白一个道理:“投在人脑中的钱比投在机器上的钱能够赚回更多的钱”。增强企业核心竞争力:在市场中竞争是企业的常态,面对市场日益激烈的竞争,企业只有与对手相比存在着核心竞争优势时,企业才有可能在激烈的市场竞争中赢得一席之地,而最能体现竞争优势的就是企业的人才优势和企业的品牌形象。保证顾客的忠诚度靠的是训练有素的员工,没有经过训练的员工,不但会降低产品和服务质量、影响顾客的购买决策,还会损害企业品牌形象,对企业而言,培训正是增强核心竞争力的有效手段之一。

前厅各部门岗位职责的培训目的是什么

前厅各部门岗位职责的培训目的是:

1、 执行副总经理的工作指令,负责酒店前厅的管理和服务工作,向副总经理负责并报告工作。

2、 负责编制前厅部的年度预算和各项业务计划,并有效地组织各管区准确实施和严格控制成本费用。

3、 主持本部门工作例会,听取汇报,督察工作进展,解决工作中的问题。

4、 负责本部门安全工作和日常的质量管理工作,检查和督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作,实行规范作业。

5、 负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好这项工作,提高全员业务素质,并深入开展“学先进,找差距”活动。

6、 沟通本部门与酒店其他部室的联系,协调工作。

7、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客的意见,不断改进工作。

8、 审阅管区每天的报表,密切注意客情;掌握重要接待任务情况,切实抓好迎宾接待工作;了解客房预订情况,协同销售部推销客房,提高平均房价,切实抓好部门经营计划的落实。

9、 考核各管区主管的工作,积极倡导良好的管理气氛,不断改进管理方法,提高管理效能。

10、切实做好本部门财产设备和物料用品的管理,以及部门员工的考勤统 计和工资、奖金的领发工作。

11、做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门精神文明建设。...

酒店员工培训有什么特点

酒店是为客人提供服务,创造经济收入的单位。酒店培训的目的是为了适应业务经济活动的需要,通过对员工进行服务态度、专业知识和业务技能的训练,提高劳动者的素质水平,并在酒店接待经营活动中充分发挥出来,从而提高酒店的管理水平与服务质量。酒店的培训工作具有实用性,灵活性、广泛性与艰巨性等特点与要求。

1、酒店培训针对性强 酒店开展对员工的培训,根本目的要使受训员工更能适应酒店经营业务的需求。酒店的职业训练与学校的职业教育有很大的区别,主要表现在酒店培训的实用性较强。酒店是一种综合性服务行业,客房、餐饮、商场、工程、财务等各部门的专业知识和业务技能不完全相同,为了增强各部门员工对不同工种业务需求的适应能务,要求培训工作在计划安排、课程设备、训练方式方法、选择等方面,必须从实际需要出发,坚持理论与实际相结合,以讲究实用为出发点,注重针对性,才能收到切实效果。

2、酒店培训形式灵活多样 酒店培训的主要形式是对员工进行在职训练。培训对象既有管理人员、工程技术人员,又有广大服务人员。由于人员结构层次复杂,员工的文化基础和知识水平参差不齐,酒店内部工种繁多,技术要求不同,因此,酒店的员工掊训必然是多学科、多层次、多形式的。这种特点要求培训作必须长期坚持分价段培训,并采用灵活多样的方式与方法。对于同一工种或从事同一项工作的员工,培训工作不是简单的重复,而要求训练质量呈螺旋式上升。酒店的培训必须针对不同岗位的业务需求,结合不同职务层次的实际需要,坚持遵循多学科、多层次、多种形式的灵活多变原则,才能收到良好的效果。

3、酒店培训内容广泛复杂 由于酒店的员工培训必须以实用性为主,各部门各工种所需要的知识和技能不同,培训内容比较广泛复杂。专业进修、技术训练、理论学习、技能培训和实务操作训练,涉及市场学、经济学、管理学、社会学、心理学、会计学、工程学等多种学科的范畴。各部门各层次员工要求全面掌握所从事工作的专业知识与业务质能及相关的各种常识。因此,酒店培训内容的知识面广泛而全面,要求酒店培训部能针对不同的培训需要,开展不同内容的培训,做好计划安排,坚持长期规划与短期安排相结合。重视举办各种形式的培训。在内容上要有系统性与连贯性,因人、因地、因时间、因需要制宜,以取得最佳的实效。

4、酒店培训任务艰巨,实施困难 酒店全天营业,24小时为客人提供服务,酒店员工需要轮班工作,适逢经营旺季,员工加班轮休作息时间变化大。酒店在职培训要在酒店正常运营的特殊条件下进行,因而培训任务十分艰巨,实施安排比较困难。主要表现在培训课程或活动的时间安排与出勤控制具有相当的难度,往往要受到经营业务的冲击而不能按计划进行。因此,酒店培训部在计划安排培训课程或活动时,要充分估计到实施过程中的变化可能,尽量使培训课程或活动做到时间紧凑与内容精练。同时,在计划安排中。要准备各种应急与应变的措施,以适应酒店培训的多变特点,使培训工作取得满意的效果。

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