酒店前台工作流程！

[如何招聘酒店前台]待的，楼主说是想去香格里拉酒店实习？？如果是实习的话，门槛应该不是很高，去应聘时，可能是房屋部总监或者前厅经理面试你（主要是英文面试哈），主要会问你一些有关自身优势还有你自己觉...+阅读

酒店前台工作流程！

作为一名酒店前台，其工作流程是这样的。

1. 按酒店规定，检查自己的仪容仪表，精神饱满，准时到达工作岗位。

2. 签阅交班本，按工作要检查钥匙（包括寄存钥匙），与上一班的职员接班，了解哪些工作需要本班帮助解决，以及当天的客房预订情况，特别是VIP客人（包括在住及预抵）。核对发票，登记发票号。

3. 在柜台值台的职员首先整理台面卫生，补充入住登记卡和房卡等必用品。

4. 办理散客和团体CHECK IN手续。

5. 于中午12:00AM之后打印一份OC表跟离店。

6. 协助订房部在可售情况允许的房额下接受客人处理客人亲自的订房事宜，填写订房表并交订房部输入电脑。

7. 跟折扣或办理转房，填写折扣单或转房单给收银处，然后修改电脑资料，对于超过退房时间而迟退的房间必须填写杂费凭条给收银处加收房租。注：此条本酒店没有。

8. 当班过程中，配合服务员的工作，应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。

9. 检查钥匙，与接班职员交接班。

急酒店前台工作流程

酒店前台接待工作流程早班工作内容

检查仪容仪表，规范上岗

A）仔细查看每日活动报表

B）了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住

C）了解会议信息，核对会议用房数

D）认真阅读交班本，了解上一班待完成事项，然后签字认可跟办

E）查看各部门钥匙领用、归还记录情况，并将钥匙分类放置

F）查看当天订房情况，并将预订输入电脑，并了解近几天订房情况

G）核对房态，确保房态正确

H）查当天预离店客人，并知会收银员

I）按续住客人名单开餐券，为有早餐的入住客人开餐券

J）确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

K）如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单

L）客人要的叫醒时间是否已通知总机

M）与中班同事口头和书面交接，并随时与下一班取得联系

中班工作内容

检查仪容仪表，规范上岗

A）仔细查看每日活动报表

B）了解会议信息，核对会议用房数

C）口头与书面交接

D）查看各部门钥匙记录情况

E）整理预订，并估计当天售房状况

F）核对房态，确保房态正确

G）按在住客人抵店开餐券，并确定第二天用餐人数，下订餐单

H）确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

I）如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单

J）客人要的叫醒时间是否已通知总机

K）交接下一班未完成事项跟办

L）随时与下一班同事联系

夜班工作内容

检查仪容仪表，规范上岗

A）仔细查看每日活动报表

B）了解会议信息，核对会议用房数

C）口头与书面交接

D）查看各部门钥匙记录情况

E）整理预订，并估计当天售房状况

F）检查未开餐券房间，并补开

G）确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

H）如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单

I）客人要的叫醒时间是否已通知总机

J）整理当天订房记录情况，并了解第二天售房情况工作流程

酒店大堂经理的工作流程是什么啊

大堂经理”作为职业的一种，在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.

就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁，大致的工作范围包括：

1，；维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；

2，；妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；

3，；处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；

4，；解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；

5，；每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。

大堂经理一般要大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。

熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。

具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

餐饮前台领班岗位职责

餐饮部楼面领班岗位职责

1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。

2、享有领班之规定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。

3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。

4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。

5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。

6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保证完好无损。

7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。

8、执行落实班前会制度：

(1)传达上级工作指令及质量要，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。

(2)检查仪容仪表，考勤纪律。

(3)预订通报，菜肴培训及工作安排。

(4)上传下达，协调部门班组及员工之间的配合团结。

9、接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。

10、布草的送洗要及时到位，接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。

岗位职责领班餐厅管理制度