[合伙的餐馆生意如何去经营]下面我所说的都是往坏处想， 首先买菜的价钱，你要清楚，防止他其中牟利，最好是让固定的菜贩子往里店面送。 小镇上，基本上都是抬头不见低头见要注意赊账问题，尤其你说客源都是你合伙...+阅读

一、精准的战略定位

精准的战略定位决定着美容院经营的方向和特色，这是迈向成功的第一步。简单地讲就是具体经营哪些项目、哪些是核心项目等。战略定位应该在开业之前就应该确定下来，但也同时需要在经营过程中随着消费环境的变化而不断优化调整。战略定位是建立在消费环境分析基础之上，其中包括消费群和商圈调查分析。

二、合理的产品组合

合理的产品组合决定着美容院盈利水平。一般包括不同品牌产品组合、不同档次产品组合、不同类别产品的组合。一些美容院在产品组合上经常犯一下问题：店内产品单一，经常出现该产品得不到消费者接受和认可，美容院经营陷入被动；产品组合在档次上偏高或偏低，产品组合在类别上也特别单一或过于杂乱，均不符合周边消费特点，造成后续经营困难等等。中小美容院经营者应该对自身所经营的产品品牌、档次、类别进行合理规划组合。

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