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食堂留样制度是什么标准？食堂食品留样制度 1、食堂提供的每样食品，由专人负责留样。 2、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。 3、留样食品取样后，立即存放在完好的食品罩内，以免...

食堂食品留样标准是多少克？学校食堂食品留样制度 一、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样； 二、学校每餐、每样食品必须按要求留足 250g，分别盛放在已消毒的容器中； 三、留样食品取...

幼儿园食品留样制度？食品48小时留样制度 1、幼儿园食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样； 2、幼儿园每餐、每样食品必须按要求留足100g以上，分别盛放在己消毒的餐具中； 3、留样食品...

食品留样的要求有哪些？食品留样的要求有哪些，食堂留样制度是什么标准：根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关法规、为保证食品卫生安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明...

餐饮服务食品留样的要求有哪些？对餐饮、厨房、食堂等行业食品留样制度要求： 1、大型宴会、重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样；？ 2、每餐、每样食品必须按要求留足100g，分别盛放在己消毒的餐具中；？ 3、留...