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父母必须了解的儿童食品安全常识是什么？常识一：白开水是儿童的最佳饮 品。饮白开水不光能满足儿童对水的生 理需要，还能为他们提供一部分矿物质 和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保 健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯...

我国转基因食品安全评价的主要内容和原则是什么？我国转基因食品安全评价同样是遵循国际食 品法典委员会的标准，从营养学评价、新表达物质毒 理学评价、致敏性评价等方面进行重点评估。根据国 际食品法典委员会（CAC）《重组DNA...

学校食堂安全五四制中五是什么？品卫生五四制 一、食品由原料到成品实行“四不制度”： 1、采购员不买腐烂变质的原料； 2、保管验收员不收腐烂变质的原料； 3、加工人员（厨师）不用腐烂变质的原料。 二、成品（食品）存...