下面是小编辛苦整理的关于“餐厅卫生可证”的一些推荐范文,主要包括:关于办理食品卫生许可证上的卫生管理制度的内容包括哪些呢,餐厅采购的审核制度是怎样的等方面内容,值得借鉴。
关于办理食品卫生许可证上的卫生管理制度的内容包括哪些呢?你可以根据实际修改下,如下: 餐厅卫生管理制度 1、点菜厅、包间要保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。 2、发现或...
餐厅采购的审核制度是怎样的?采购的审核制度。1. 责任采购,登记在册食品采购定人、定责、定岗,每次采购的食品都要有登记记录。2. 持证和索证必须到持有卫生许可证和有营业执照及质检合格的经营单位采购食...