下面是小编辛苦整理的关于“中餐上菜知识”的一些推荐范文，主要包括：中餐的上菜礼仪，中餐上菜顺序一般讲究什么，中餐宴会的上菜顺序是怎样的，西餐上菜服务礼仪常识，中餐礼仪知识要点，中餐饭桌上的礼仪知识等方面内容，值得借鉴。

中餐的上菜礼仪？中餐的上菜礼仪 无论是中餐还是西餐都有自己的上菜礼仪，作为中国人，吃了几十年的中餐，你知道中餐的上菜礼仪吗？一起学学，让自己更加了解中餐文化。 中餐上菜的一般顺序是：先冷盘、...

中餐上菜顺序一般讲究什么？一、菜的位置 1、正确选择上菜位置：上菜一般选择在副主人的右侧进行或选择在比较宽敞一些的位置进行切忌到处上菜尤其是老人儿童及主人位上菜上菜前需提示客人‘您好先生/女...

中餐宴会的上菜顺序是怎样的？中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前，服务员会送上一只...

西餐上菜服务礼仪常识？西餐上菜服务礼仪：西餐上菜的服务与中餐有相同点，但也有所不同，尤其在摆台、上菜和上酒的具体操作手法上中西餐各有其特点，在这里通过介绍法式、美式和俄式上菜程序上的礼仪及各...

中餐礼仪知识要点？中华饮食，源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。下面有小编整理的中餐礼仪知识要点，欢迎阅读! 朋友一起吃饭时，不可只...

中餐饭桌上的礼仪知识？随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。下面有小编整理的中...

吃饭在餐桌上有那些礼仪？吃西餐的正统礼仪|中餐与西餐的上菜程序 （1）用刀叉吃有骨头的肉 吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住...

服务员上菜技巧有哪些？服务员上菜技巧有哪些，服务员上菜技巧有哪些？上菜顺序是什么：服务员看似是简单重复的事情，其实要做一名优秀出色的服务员，门道很多。包括服务员服装衣着、服务用语、上菜讲究各方...

西餐上菜的程序是什么？西餐上菜的程序是什么，西餐的餐序是怎样的：头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲜鱼、鸡尾杯、奶...

鸡大嫂上菜市场读后感？今年暑假，我读了一本好看的书，名叫《中国儿童文学经典作品100部》，这里面有一篇文章名叫：《鸡大嫂上菜市场》，非常值得我们去读。九象网13: .9xwang.我来讲讲吧！ 今天是小鸡妞儿，小...