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食品科学与工程专业介绍？专业前景 本专业是一门以化学、生物学、化学工程学为基础，研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位，随着社会文明程...

谁能给我介绍食品科学与工程？我有的同学就学的这个 这个专业属于工学. 它要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品...

生物工程专业是什么样的专业啊？生物工程专业介绍： 生物工程专业是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相...