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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范的附件1？加工经营场所面积（㎡） 食品处理区与就餐场所面积之比 切配烹饪场所累计面积 凉菜间累计面积 食品处理区为独立隔间的场所 餐馆 ≤150 ≥1:2.0 ≥食品处理区面积50%且≥8㎡ ≥5...

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物流设计方案主要包括配送库存管理物流服务这三方面急？第一，首先是业务系统分析，人员、岗位、流程和工作责任、工作交接； 第二，配套信息系统，信息传递方式、节拍、流向、审核点位置和岗位人员； 第三，配套物流流程和动线，发出、中转、交接...

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餐饮行业供应链管理系统是什么？餐饮行业供应链管理系统是什么，食品行业物流供应链中的问题及解决方案：大型连锁餐饮企业的供应链管理主要有两种模式，一种由终端企业直接管理供应商；另一种是终端企业只对应一级...