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有什么简单的家常菜介绍一下

02月01日 编辑 fanwen51.com

[油泼面的做法介绍家常油泼面怎么做好吃]材料:主料:面条100g 辅料:油适量 盐适量 娃娃菜适量 豆苗适量 娃娃菜适量 干辣椒粉适量 蒸鱼豉油适量 麻椒适量 芝麻适量 做法:1、小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去...+阅读

现在时夏天来个开胃的。(个人喜欢)

拍黄瓜

先选1根黄瓜(看人数,量少味道会好些)(有冰箱可以放在4度里面冰一下);然后大蒜切碎,20颗左右的生花生米,碾碎(就是几个几个用刀面按一下),然后把黄瓜洗好,削皮(4个方向各削一下,或者不要削皮也可以),然后切段3厘米左右。每段在用刀面用力按下;然后黄瓜用碗装好。在把盐巴放在黄瓜上面,然后下油,把花生放下去炸,接着下大蒜,然后直接把油淋到黄瓜上,在下醋(白醋陈醋都好)。这个菜就好了。注意:切菜的到和菜板都是要干净的,最少要洗洁精洗了后,在用开水冲一下;

延伸阅读:

求一本北方家常菜谱!大家帮忙弄本电子版的要有详细步骤介绍的一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里...

猪肘子的做法介绍家常猪肘子怎么做简便又好吃食材准备 猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉。 方法步骤 1、用小刀把肘子上的细毛刮净,将猪肘子清洗干净。 2、将猪肘子...

谁推荐我几道简单又好吃的四川家常菜做法1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 制法: (1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。 (2)炒锅中...

鸡胸肉的做法大全简单的几种鸡胸肉的家常做法介绍烤鸡胸卷 原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。 做法: 1.鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻。 2.将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可。 味噌鸡胸...

给我介绍几种家常凉菜的做法1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐...

谁能向我推荐几道家常冷菜啊做法详细1、原料:胡萝卜丝(据说是前两天就切起了,结果没吃被吹干了,吃的时候用开水捞了一下,脆感很好)、芹菜(焯过水的哈)、花生米子(是炒的带壳壳的花生,有点回了,剥出来过了下油),老妈说如果有...

钢琴教育家常桦简历是年轻一代教师中的佼佼者,师从张隽伟教授。虽然只有短短几年的教学经历,郑曙星教授我试着回答一下。 1991年以优异的成绩免试直升为研究生。 1987年考入上海音乐学院钢琴系。...

谁个介绍几个东北家常菜越简单越好一定好吃哦烂糊白菜的做法细致先容菜系及效果:东北菜 烂糊白菜的制造资料:主要用料:·白菜1000克,·金华火腿茸60克,·鸡清汤250克,·精盐10克,·生粉,鸡粉各20克,·料酒,香油各10克,·糖3克,·胡...

夏天东北经常做的家常菜推荐几个最好附带食谱肉帽拉皮:这是个冷盘。取个圆盘子,分成8等份,根据食量适当装盘,当然东北人豪放热情,盘子越大越满越好看,黄瓜切丝,干豆腐切丝,大辣椒切丝,胡萝卜切丝,各2份,全都3寸长,装盘,顺序是黄瓜,干...

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