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大型店铺的防火重点应抓住源头,做好基础工作,在以下几个方面着手:
(1)保证人员通行和安全疏散通道面积。店铺营业厅作为公共场所,顾客人流所需的面积应予 充分考虑。这方面目前国内尚无规范明确规定,但根据实际情况和参考国外经验,货架同人流占有 的公共面积比例为:综合性大型店铺或多层店铺一般不小于1:1。 5 ;较小的店铺最低不小于1:1。人 流所占公共面积,按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0。4平方米。柜台分组布置时,组 与组之间的距离不小于三米。
(2)店铺应按《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》的规定划分防火分区。多 层店铺地上按2500平方米为一个分区,地下按500平方米为一个防火分区;如店铺装有自动喷水灭 火系统时,防火分区面积可增加一倍;高层市场如果设有火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统, 并采用不燃或难燃材料装修时,地上店铺防火分区面积可扩大到4000平方米,地下店铺防火分区面 积可扩大到2000平方米。
(3)店铺的小型中转仓库、服务加工及家用电器、钟表、眼镜修理部等应同营业厅分开独立设 置,严格控制动用明火。
(4)油浸电力变压器不宜设在地下店铺内,如果必须设置时,应避开人员密集的部位和出人口, 且应用耐火极限不低于3H的隔墙和耐火极限不低于2H的楼板与其他部位隔开,墙上的门应采用 甲级防火门,变压器下面应设有能储存变压器全部油量的事故储油设施。
(5)空调机房进人防火分区的水平支管上,均应按规定设置火灾时能自动关闭的防火阀门。空 调风管上所使用的保温材料、吸音材料应选用不燃或难燃材料。。
(6)加强日常防火管理:店铺应按照《消防法》和公安部第61号令的要求,认真履行消防安全管理职责。明确店铺的法 定代表人对本单位的消防安全全面负责,行政负责人应当负责店铺的防火安全管理工作,同样也是 _店铺的防火负责人。 店铺应建立健全消防安全管理制度、消防安全操作规程,并认真抓好落实;店 _铺建立逐级防火安全责任制,签订防火安全责任书;对出租柜台,其防火安全责任必须分清,并纳人 #店铺的统一管理之中;店铺应配备必要的专、兼职消防安全管理人员,定期对职工及重点工种人员 I进行消防安全教育培训,并经常组织防火安全检查,及时消除火灾隐患;要建立健全义务消防组织, ip制订灭火预案及应急疏散预案,并定期组织演练;设有自动消防设施的店铺要建立定期检查测试、 维修保养制度,并加强消防控制操作人员的培训和值班检查;要定期检查维护保养消防器材,使消 防器材能完好使用;要建立防火档案,对店铺的防火工作情况认真登记。
(7)严格明火管理:店铺在设置安装、检修、柜台改造过程中,营业区与装修区之间应进行防火 分隔,动用电气焊割作业时,应在作业动火前,履行用火审批制度,现场必须有人监护,备有消防器 材,做好灭火准备。
(8)加强易燃品管理:店铺内经营指甲油、摩丝、打字纸、丁烷气等易燃危险商品时,应控制在两 日的销售量以内,同时要防止日光直射,与其他高温电热器具隔开,妥善进行保管。 地下店铺严禁 经营销售烟花爆竹、发令枪纸、汽油、煤油、酒精、油漆等易燃商品。钟表、照相机修理等作业使用酒 精、汽油等易燃易爆液体清洗零件时,现场禁止明火。对日用少量易燃液体,要放至封闭容器内,随 用随开,未用完的送回专用库房,现场不得储存。
(9)设置醒目的安全疏散线路指示标志、安全疏散出口指示灯、“禁止吸烟”标志,同时,要确保 店铺内安全疏散标志明显有效、疏散线路简捷明了、禁烟标志醒目显眼。
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