[酒店经理和领班的岗位职责是什么]总经理岗位职责 1.全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。 2.制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各...+阅读
酒店洗衣房经理助理的岗位职责是什么
一、层级关系
直接上级:客房部经理
直接下级:洗衣部主管
班 次:正常班
联系部门:饭店各部门
二、任职要求
1、教育:具有高中以上学历或同等文化程度。
2、有五年以上同星级洗衣部管理工作经验。
3、技能:熟悉本部门专业知识,持有高级洗衣师证书,持有经理上岗证。
4、自然条件:身体健康,相貌端正:20-50岁。男1.70米以上。女1.65米以上。
5、培训:受过专业培训,参加过集团干部培训班且成绩合格者。
三、岗位职责
全面负责洗衣部人,才,物的全面管理,保证工作的正常运行,为住店客人和饭店员工工服,提供干洗,湿洗,熨烫工作。同时负责饭店客房部,餐饮部,公寓部和香山商旅酒店,客衣,工作和棉织品的洗涤。
1、在客房部的经理的领导下,全面负责洗衣部工作。
2、每日参加例会,饭店工作计划及要求,协调好与各部门之间的关系。
3、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
4、主持制定的规章制度,工作流程,质量标准。安全保障措施和制定培训计划。
5、随时与上级保持联系,接受指示,听取下属意见与建议做好员工的思想工作调动员工工作积极性。
6、检查主管,领班的工作,(审核主管,领班和员工的资金评定工作)。
7、有效进行成本控制,制定价格,保持平衡,注意洗涤剂的消耗控制,并按计划补库。
8、处理客人投诉意外事件。
9、与设备维修商,工程部联合商谈有关机器的保养与修理问题。
10、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
11、分析部门营业周期情况。
12、完成上级领导交待的其它工作。
13、遵守国家法律和饭店规章制度。
干洗店到底该如何管理
洗衣店与其他的店铺一样,好的管理可以创造良好的形象,增加顾客,提高营业额具体可以从下面四个方面着手.第一卫生管理。确保场所整洁,过道通畅,设备、衣物布局合理,时时保持设备、柜台、店面等的干净、明亮。第二:服务要热情,处理投诉时,严禁对客户推诿责任,应以诚挚的态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。第三:店内每个员工的职责:店长是门店的核心人物,店长必须服从连锁公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。收银员做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌,洗衣技师的职责:维护好机器的日常使用,衣净自然好心情,这也是隔离干洗的经营管理!做到这几点干洗店业绩肯定不会差哦。
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洗衣店的基本工作流程是什么
我只清楚卡露丝的,我所有的衣服都是送到 他们店里去的,收衣:洗衣店营业员检验衣物,与顾客交流衣物状况,口头告知顾客衣物洗后效果,确认洗涤方法和收费,填写洗衣票单。遇到不易洗涤的特殊装饰物,提前取下来交给顾客保管。 洗前分类:对衣物进行干、水洗分类。遇到衣物所需的洗涤方法与票单记录不一致的,应及时与顾客沟通协商,统一意见后再洗涤。 预处理:有特殊污渍和较脏的衣物,提前使用去渍剂、洗涤助剂、去渍专业设备对衣物较脏部位预处理后再进入主洗流程。 主 洗:预处理结束后,干洗衣物投入干洗机使用四氯乙烯或石油溶剂进行洗涤;水洗衣物可机洗的放入水洗机使用水和洗涤剂进行洗涤;不可机洗或需单独洗涤的由技师进行手工操作,这也是技术要求最高的洗涤方式。
烘 干:不同衣物的烘干时间和温度不同,操作会在洗衣技师监管下进行。 整 烫:整烫技师使用烫台等专用设备对衣物进行整理定型。 质 检:检验衣物的洁净度、平整度等指标,不合格的重新进行加工。 包 装:根据顾客要求,对衣物进行包装、罩袋后妥善存放。 取 衣:洗衣店营业员收回取衣票单,请顾客检查确认衣物洗涤质量和衣物数量后,取走衣物。 这就是他们的洗衣过程!
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