[为什么选择酒店管理这个专业]这要结合你自己本身的条件来回答的!我曾经修的副专业是酒店管理,我的理解是,酒店管理行业博大精深,我认为在酒店管理行业中可以概含很多其他行业的知识与学问。它能让我满足自己...+阅读
1. 行为科学: 行为科学可划分为广义与狭义两种。广义的行为科学是与研究人的行为规律有关的诸学科,如心理学、社会学、人类学、经济学、劳动经济学、生理学、哲学、医学等。这些学科都从不同的角度研究人的行为。狭义的行为科学是现代管理科学的重要组成部分,运用类似自然科学的实验法和观察法,也运用社会科学的社会调查法,研究人在工作环境中的行为规律。
2. 管理层次与管理幅度: 管理层次也称组织层次,是描述组织纵向结构特征的一个概念,指公共组织内部划分管理层级的数额。如果以构成组织纵向结构的各级管理组织来定义,管理层次就是指从组织最高一层管理组织到最低一级管理组织的各个组织等级。每个组织等级就是一个管理层次。一个企业的管理层次的多少表明其组织结构的纵向复杂程度。
管理幅度:也称为管理跨度,是指领导机关或领导者直接领导下属的部门或人员的数额。例如,总经理直接领导多少名部门经理,某部门经理直接领导多少名业务主管,等等。上级直接领导的下级人员数量多,称之为管理幅度大或跨度宽,反之,则称之为管理幅度小或跨度窄。由于被领导的下级人员都承担着某个部门或某方面业务的管理工作,所以管理幅度的大小往往反映上级领导人直接控制和协调的业务活动量的多少。
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