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高血压不可以吃哪些食物
高血压患者日常的饮食禁忌:
1、减少盐分的摄入量
高血压患者在日常首先需要做到的一点就是要控制盐分的摄入量,因为摄入过量的盐分会直接导致血压升高,并且会给肾脏健康带来不良的影响。患有高血压的患者,建议每天食用食盐的量控制在5克以内,需要注意的是,也不能完全不摄入盐分,这样做也会给身体带来不利的影响。
很多患者在日常控制盐分的同时,会大量的食用腌制食物,殊不知这些食物内所含有的盐分是非常高的,因为这些食物为了方便保存,在制作的过程中会加入大量的盐分,如果你在控盐的期间大量吃这些食物的话。不仅起不到好的效果,还会让你的血压急剧升高。
2、忌食用肥肉
肥肉是一个高血压患者绝对禁止吃的食物,因为肥肉内所含有的脂肪含量非常高。几乎都是动物性脂肪,正常人经常吃肥肉的话都会导致血压、血脂以及胆固醇升高,更何况本身就患有高血压的人群呢?不仅会导致血压升高,还会加速发生动脉硬化的风险。
3、戒烟酒
香烟内所含有的尼古丁会刺激患者的心脏,引起心率加快,促使患者的血管出现收缩,引起血压升高,并且尼古丁还会促使胆固醇堆积在血管壁上,引起冠心病和中风的发病几率大大增加。
除了戒烟以外,在日常还要控制酒精的摄入量,过量的摄入酒精会加速动脉硬化的效果,并且对于降压药也会产生一定的抵抗作用,影响到药物发挥出正常的药效。
4、不宜吃刺激性食物
在日常不建议吃刺激性的食物,因为刺激性的食物很容易会让患者出现便秘的现象,在患者排便的时候,会使得腹压升高,在这种情况下很容易会导致血压骤升,诱发脑出血的发生,对于高血压患者而言是很危险的。
5、高热量食物
多数的高血压患者都是体重超标的,对于这类人群而言,日常如果继续食用高热量的食物,会加剧身体的肥胖。并且也会让血压变得越来越高,给患者的身体带来非常大的危害。并且会引起一系列并发症的发生,在日常的饮食要注意多食用低脂肪、低热量的食物。
高血压什么不能吃
高血压不能吃什么
第一点
高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
第二点
少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
第三点
少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
第四点
忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
第五点
少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。
高血压应注意饮食要合理
高血压患者合理饮食可以降低胆固醇、平稳血压,降低高血压风险。平时要规律饮食,每天配合喝些(芝元堂谓崧茶),增加微血管的弹性,防止血管破裂,通畅血流,改善大脑、心脏、肾脏及眼底动脉血液供应,平稳降压,并且能防止吸烟损伤、增强免疫功能等。
高血压应注意适当运动
高血压患者运动可降低胆固醇、促进睡眠、预防便秘,增强肌肉和血管弹性,降低血压。高血压患者选择运动应适合自己的血压状况,根据血压不同选择不同的适合运动,如散步、慢跑、太极拳等。
高血压应注意心情调适
心情调适对高血压患者是非常重要的,高血压患者生气或情绪激动可使血压升高,严重时有生命危险。因此高血压患者要注意养成良好的心情调适能力,尽力不要情绪激动,平时可听听舒缓的音乐或进行养花、养鱼等业余爱好活动,舒展身心。
高血压有哪些食物不能吃
对于高血压患者是有一些忌口的,那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少,那就是低盐、低脂、低热量,少甜少酒少饮茶。那么高血压病应注意哪些饮食原则呢?
1、饮食有节:做到定时定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。
2、低盐饮食:每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
3、多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。
4、多食具有降压作用的食品,如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。
5、忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。
6、少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。
7、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类,不仅能提供人体所需的蛋白质,而且还具有一定的降压的作用。
8、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。总之,高血压病人的饮食以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿浓,宁饥勿饱,生活上做到调情志,益肾精,慎饮食。具有降压作用的食物有:绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花生、木耳、柿子等等,您可以在平时的饮食中多吃一些。具有降压作用的食谱:
1、麻油芹菠菜:原料:新鲜菠菜和芹菜各250克、麻油30克、精盐、味精各适量。制作:将菠菜、芹菜去老叶及根、洗净切段,放沸水中烫2分钟,捞出,放小盆中加入麻油、盐及味精,拌匀即成。功效:滋阴清热,平肝熄风。适宜于高血压病的头晕、头痛、面赤口渴、心烦喜怒,大便秘结等。宜忌:菠菜和芹菜要鲜嫩,不宜同食鳝鱼。
2、核桃仁拌菠菜:原料:核桃仁50克、芹菜300克、精盐2克、味精1克、香油5克。制作:先将芹菜洗净切成丝,用沸水焯片刻,再用凉水冲一下,沥干后加精盐、味精、香油入盘备用。将核桃仁用开水泡后剥去外皮,用开水再泡5分钟后取出放在芹菜上,吃时拌一下。功效:本品具有降低胆固醇及血压和润肠通便之功效。适宜于高血压、冠心病、便秘等症状。
3、海带爆木耳:原料:水发黑木耳250克、水发海带100克、蒜1瓣、调料适量。制作:将海带、黑木耳洗净,各切丝备用。菜油烧热,爆香蒜、葱花,倒入海带、木耳丝,急速翻炒,加入酱油、精盐、白糖、味精,淋上香油即可。功效:安神降压,活血化瘀。适用于高血压、紫癜等症。
4、菊花肉片:原料:瘦猪肉500-600克,鲜菊花瓣100克,鸡蛋3枚,精盐、料酒、味精适量。制作;轻轻洗净菊花瓣,猪肉洗净切成片,将鸡蛋打入碗中,加入料酒、精盐、淀粉调成糊状物,投入肉片拌匀备用。将肉片入油锅炸熟。锅内留油少许,投入葱、姜拌炒片刻,加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀,以味精调味拌炒几下即成。功效:祛风清势,平肝明目。本品可用于降低血压,扩张冠状动脉,改善心肌供血状况,可作为高血压、冠心病患者的膳食。
5、山楂肉丁:原料:猪后腿肉250克、鲜山楂10个、酱油、白糖、料酒、精盐、葱、姜、淀粉等。制作:先将肉切成小方丁,刀背轻拍,拌黄酒、精盐、湿淀粉,再拍上干淀粉备用。油烧到六成热时爆香姜末,再将肉一块一块炸一下,捞起沥油。然后再将油烧热,再将肉丁略炸捞起。等油温八成热时,再炸至脆备用,要炸三遍。然后山楂去核,加少许水煮烂,压泥,再倒入余油中翻炒,加少许酱油、白糖,等到非常稠厚时倒入肉丁,翻炒均匀即可。功效:散瘀活血,消积化滞,降胆固醇,是高血压、冠心病、动脉粥样硬化等患者的首选膳食。此外,血压升高者还应忌吃各种蛋黄,动物脑、肝、肾,以及肥肉、猪油、虾子等高脂肪、高胆固醇食物,也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒、川芎等。
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