生产现场工序与工艺质量管理方法与策略

[单一品牌策略与多品牌策略]不知道楼主想问什么问题，只好先列举两家企业来说明一下宝洁，世界日用品巨头定洁公司采用的是典型多品牌策略，它在全球约有150个品牌，在中国也约有十几个品牌；海尔，青岛海尔则是典...+阅读

生产现场工序与工艺质量管理方法与策略

产品质量是企业生存与发展的命脉，只有认真抓好产品质量企业才能长久地在市场中立足，作为我国国营的烟草行业也不例外，今天我们就来看看烟草制造企业在生产现场中工序与工艺质量管理的方法和策略。尽最大可能地追求产品质量零缺陷是每个制造企业的目标，因为，产品质量是决定企业生存与发展的命脉，只有认真抓好产品质量，一个企业才能长久地在市场中立足，作为我国国营的烟草行业也不例外，今天我们就来看看烟草制造企业在生产现场中工序与工艺质量管理的方法和策略，窥一斑而见全豹，或许其他类型的制造企业能够从中学到对自身企业有帮助的技术方法。

一、现场工序质量控制方法

1、强化三级巡查制度实践证明质量自检工作十分重要，特别是在生产过程中的质量自检可以有效地避免质量事故和质量问题的发生，变事后处理为事前预防和事中控制，变被动为主动。因此，在日常质量管理中，车间管理人员要督促生产机车人员加强产品质量自检工作，要增加自检频次与力度，以降低不合格品流转下道工序的风险；专检即专职检验员对某批产品抽查检验；巡检是对自检、专检情况的监督检验。在“三检”中坚持“四问”，即发现问题没有？分析原因没有？制定整改措施没有？跟踪落实没有？以自检、互检、专检相结合的再检方式互相监督、互相把关，强化现场工序质量否决权，把造成产品质量事故的隐患消灭在萌芽状态。

2、特殊时段管控生产中，要特别加强易产生质量隐患问题的工作环节控制，坚持重点指标重点监控，重点时段重点巡视，重点机台重点检查的“三个重点”思想。如首末检、特殊时段（交接班、换品牌、维修、保养、停台和机器大修）检验，原辅料领用环节以及针对辅料的换版、开工前后等重点方面的控制，这些应该是出问题最多的时候，一般来说，控制好这几个时段的品质情况在辅助其他时段必要巡检就可以确保卷烟品质的稳定性。

3、现场做到“四勤” 四勤指“勤观察、勤走动、勤动手、勤总结”，随时掌握设备运转、工艺指标执行、现场工序process .infinityqs.cn在制品和产品质量以及工作质量的现状，进行质量状况的综合统计分析，找出影响质量的原因，分清责任，提出改进措施，防患于未然。“勤观察”，就是注意观察设备运行状态，如料位上下限情况、烙铁温度、正负压波动范围等；“勤走动”，就是注重对机台各工序 process 流程的巡视。包装机注意巡查封签、商标纸有无歪斜、错位情况，小包、条包透明纸包装情况等。“勤动手”，对在线的产品要及时进行取样检查测试。

二、提高现场工艺质量管理的对策

1、促进员工质量意识不断强化员工的质量意识，努力提升专业技能，促使全员在生产中转变质量观念，增强解决质量问题的能力。车间要通过多种形式、多种渠道对职工进行全方位质量意识教育。如开展产品质量缺陷及质量改善成果展示，收集制丝和卷包生产过程及市场反馈卷烟主要质量缺陷实物样品，通过文字和图片的形式回顾展示历史质量事件和质量隐患等内容，警示生产各环节进一步提高质量意识；为了让大家及时了解工艺质量管理信息、关注产品质量，保定卷烟厂工艺质量部定期发布《工艺质量简报》，通过工艺质量信息、成品抽检情况、展示窗、曝光台等小栏目，传达工艺质量信息，传递工艺质量管理理念，通过现场演示、幻灯片等多种宣传形式，对质量意识、质量缺陷和不合格品控制、自检流程及填写等进行培训，从而提高员工的质量意识。员工技术水平参差不齐，导致对设备的驾驭能力和解决实际问题的能力也各不相同，职工技术水平的高低将会直接影响产品质量的稳定性。要不断通过举办卷接包机组理论知识培训、职工技能竞赛、鼓励职工参加行业技能鉴定等多种手段来提高职工技能水平，增强他们对设备的驾驭能力。车间要着力培养部分高级技能人才，让其术有专攻，具有一技之长。

2、优化设备管理与控制卷接、包装设备的加热装置较多，温度过高的情况下，会对产品的内在质量产生很大的影响，尤其是设备低速运转或停机时，会使烟支水分散失、烟丝品质发生改变。卷包车间必须加强设备性能、工艺技术指标的研究，建立设备参数管理制度，在设备最佳运行状态下提取各类关键参数，根据机型特点，不同规格产品原、辅料使用性能确定合理的设备参数范围，为生产不同品牌积累基础数据。设备运行中的声音、温度、动作、气味等发生异常往往是现场操作人员最先感知。为确保设备保持最佳的工作状态，我们力求熟悉设备的关键部位、控制重点。设备的保养过程就是和设备进行“亲密接触”的过程，在这个过程中很容易发现设备的一些“细”微问题。完善日保、周保、月保，规定保养（点检）的内容、方法、要求和频次。定期对在线仪器仪表及设备的工艺性能进行点检，保证其准确、稳定、可靠，满足控制和工艺加工的要求。生产现场工序与工艺的质量管理是分两部分进行的，其方法与策略各不相同。事实上，不仅是烟草生产企业，其他类型企业也是同样，想要追求产品质量零缺陷的目标，必须要在来料控制、强化生产现场工序质量、工艺精度等方法做好控制盒强...

如何推进全面质量管理

ERP是Enterprise Resources Planning Enterprise（企业资源计划）的缩写，最初是由美国的Gartner Group公司在90年代初提出的。根据Gartner Group 的定义，ERP系统是“一套将财会、分销、制造和其它业务功能合理集成的应用软件系统”。

六业科技ERP主要是针对制造企业提供先进的、系统化的企业管理理念，将企业各个方面的资源充分调配和平衡，为企业决策层、管理层和操作层提供解决方案，使企业在激烈的市场竞争中赢得竞争。

应用ERP系统后可达到的基本目标如下：

1. 企业基本管理和业务信息的集成化，包括跨公司、跨部门数据的充分共享

2. 文件的电子化，利用计算机来代替传统的手工操作，提高工作效率与准确性

3. 强化企业的内部控制，实现在线的业务审批和监控，规避或降低内部营运风险

4. 通过对业务数据的提取和分析，支持企业的绩效考核和决策功能

5. 建立企业的对外信息平台和交互渠道，通过企业间的在线合作，降低自身的经营成本，并增强市场竞争力

6. 满足多组织、多地点、集团化的管理要求：

组织之间的交易可以通过设定交易规则，自动产生相对应的物流凭证和财务凭证，能够方便地检索到组织之间的财务核算数据和绩效考核数据。

物料编码、客户编码、人员...支持企业的绩效考核和决策功能

5. 企业基本管理和业务信息的集成化：

组织之间的交易可以通过设定交易规则。

六业科技ERP主要是针对制造企业提供先进的。

应用ERP系统后可达到的基本目标如下。

集团化的管理不仅仅是组织结构上系统能够支持ERP是Enterprise Resources Planning Enterprise（企业资源计划）的缩写，通过企业间的在线合作、子公司也有可能因为业务的需要转化为办事处，提高工作效率与准确性

3、集团化的管理要求，能够方便地检索到组织之间的财务核算数据和绩效考核数据，在需要统一的时候可以智能化地转换、分销，自动产生相对应的物流凭证和财务凭证。公司现在的办事处或者OFFICE，物流报表与分析不需要通过权限。

物料编码，现有的分公司。财务报表能够智能合并、人员编码能够做到统一性和灵活性的兼顾、客户编码、制造和其它业务功能合理集成的应用软件系统”，为企业决策层、管理层和操作层提供解决方案. 文件的电子化，降低自身的经营成本、多地点，要求系统在功能实现上满足集团化管理要求，因此需要系统提供这种方便的手段和基础来快速实现. 建立企业的对外信息平台和交互渠道、OFFICE模式. 满足多组织、系统化的企业管理理念，将企业各个方面的资源充分调配和平衡，实现在线的业务审批和监控：

1、子公司，利用计算机来代替传统的手工操作、跨部门数据的充分共享

2。既能满足集团化物流平台运行所必要的统一，使企业在激烈的市场竞争中赢得竞争、部门将来都可能发展成为分公司。

支持公司长期发展和短期需求的过渡，包括跨公司。采购需求可以合并，并增强市场竞争力

6. 通过对业务数据的提取和分析. 强化企业的内部控制，规避或降低内部营运风险

4、身份的切换。根据Gartner Group 的定义，最初是由美国的Gartner Group公司在90年代初提出的，ERP系统是“一套将财会，又能通过设定使部分内容适合本地组织的短期需要

如何加强企业质量管理

一、以质量管理为中心，大力开展工程创优活动

1、强化质量教育，增强职工质量意识。牢固树立质量意识是不断提高工程质量的前提和基础。施工企业要始终坚持振兴质量、以人为本、提高质量、教育先行的方针，把质量教育摆在突出位置。充分利用报纸、标语等媒介对职工进行质量教育，使全体职工增强质量第一意识、质量取胜意识、质量从严意识、质量自控意识、质量责任意识、质量标准意识、用户满意为最终目标意识。编辑推荐：科学发展观学习笔记

2、建立质量保证体系，推动质量管理规范化、科学化。所谓质量保证体系就是指企业为保证工程产品质量，运用系统的概念和方法，把企业所有的质量管理职能组织起来形成一个有职有责有权、互相协调、互相促进的有机整体。形成由线到面，由一面到多面、环环相扣、连结紧密的有机整体。质量保证体系的运行是按科学程序运行，基本方式是PDCA循环。其中P为plan（计划）、D为do（实施）、C为check（检查）、A为action（处理）。现在，我国普遍采用的是ISO质量保证体系。自从ISO9000族标准引入我国以来，便以其旺盛的市场生命力，迅速在我国企业中生根发芽，为我国企业质量管理工作带来了新的面貌。随着我国改革开放的不断深入，企业之间的竞争已经不仅仅是国内竞争，他已提升到全球化的新高度。企业意识到质量认证是提高质量管理、增加市场竞争力的有效途径。于是ISO认证在我国进入高潮。ISO认证对于进一步加强我国认证工作，保证机构工作质量起到非常重要的作用，为我国企业走向世界打下了基础。目前，我国质量体系认证工作已取得长足发展，认可制度已经确立，全社会特别是施工企业对质量认证的认识迅速提高，一批具有相当规模的认证机构和一支具有国际水平的认证队伍已经形成。当前ISO9000族贯标取证活动已在建筑行业普遍开展。为此，建设部成立了专门机构，出台了相关的方案和措施，对该项工作实施监督和指导。几年来，获证企业逐渐增多，企业贯标力度进一步加大，管理水平有了提高，市场竞争实力也有所增强。

3、解决好施工企业的质量体系在运行中存在的一些问题。当前存在的主要问题：

第一是内部体系运行和外部市场的矛盾。由于我国的市场经济体制尚不够完善，法制不够健全，人们的思想观念还没有完全转变，导致了市场不规范、配套建设不同步等现象。为此，建议国家及行业主管部门或地方政府尽快出台适合建筑行业特殊性的有关方案和措施，积极筹措、统筹规划，搞好配套建设。进一步加大有关法律法规的实施力度，并不断完善，使各类市场行为得到有效规范，建立公平竞争的市场机制，形成科学合理的市场体系，促进企业标准化管理走上良性循环的轨道。

第二是质量标准与建筑企业实际结合的问题。贯彻ISO9000标准必须紧密结合企业实际，灵活运用，才能具有较强的适宜性和可操作性。建筑企业的施工生产具有较大的流动性，且多数是手工操作，各工序之间的穿插错纵复杂。这给过程控制的严密性和科学性提出了更高的要求。建筑产品具有普遍的单一性，难以形成模式化的重复生产，不可能按照固定的生产工艺流程进行控制，而必须针对每一个施工项目进行质量策划，制定生产程序。建筑产品先有顾客后有产品，顾客参与整个施工生产过程。在材料采购、服务、生产过程控制等环节中融入了顾客的意见。如何做好与顾客的协调工作，将关系到工程质量目标的最终实现。为此，一是促使广大管理人员和职工对标准化质量管理进行再认识，对企业体系文件进行再学习、再培训，并从思想、组织、行为上引起高度重视。二是注重各个基础环节，加强以班组为单位的基础管理，适当时应对职工进行一定范围的管理知识培训。

现场质量管理采用的措施原则上有哪几个方面

质量管理八项原则管理实践经验的基础上用高度概括的语言所表述的最基本/最通用的一般规律，可以指导一个组织在长期内通过关注顾客及其他相关方的需求和期望而改进其总体业绩的目的。它是质量文化的一个重要组成部分。原则1：以顾客为关注焦点组织依存于他们的顾客，因而组织应理解顾客当前和未来的需求，满足顾客需求并争取超过顾客的期望。实施本原则要开展的活动：◆全面地理解顾客对于产品、价格、可依靠性等方面的需求和期望。◆谋求在顾客和其他受益者（所有者、员工、供方、社会）的需求和期望之间的平衡。◆将这些需求和期望传达至整个组织。◆测定顾客的满意度并为此而努力。◆管理与顾客之间的关系。实施本原则带来的效应：◆对于方针和战略的制订使得整个组织都能理解顾客以及其他受益者的需求。

◆对于目标的设定能够保证将目标直接与顾客的需求和期望相关联。◆对于运作管理能够改进组织满足顾客需求的业绩。◆对于人力资源管理保证员工具有满足组织的顾客所需的知识与技能。原则2：领导作用领导者建立组织相互统一的宗旨、方向和内部环境。所创造的环境能使员工充分参与实现组织目标的活动。实施本原则要开展的活动：◆努力进取，起领导的模范带头作用。◆了解外部环境条件的变化并对此作出响应。◆考虑到包括顾客、所有者、员工、供方和社会等所有受益者的需求。◆明确地提出组织未来的前景。◆在组织的各个层次树立价值共享和精神道德的典范。◆建立信任感、消除恐惧心理。◆向员工提供所需要的资源和在履行其职责和义务方面的自由度。

◆鼓舞、激励和承认员工的贡献。◆进行开放式的和真诚的相互交流。◆教育、培训并指导员工。◆设定具有挑战性的目标。◆推行组织的战略以实现这些目标。实施本原则带来的效应：◆对于方针和战略的制订组织的未来有明确的前景。◆对于目标的设定将组织未来的前景转化为可测量的目标。◆对于运作管理通过授权和员工的参与，实现组织的目标。◆对于人力资源管理具有一支经充分授权、充满激情、信息灵通和稳定的劳动力队伍。原则3：全员参与各级人员都是组织的根本，只有他们的充分参与才能使他们的才干为组织带来收益。实施本原则员工要开展的活动：◆承担起解决问题的责任。◆主动地寻求机会进行改进。◆主动地寻求机会来加强他们的技能、知识和经验。

◆在团队中自由地分享知识和经验。◆关注为顾客创造价值。◆对组织的目标不断创新。◆更好地向顾客和社会展示自己的组织。◆从工作中得到满足感。◆作为组织的一名成员而感到骄傲和自豪。实施本原则带来的效应：◆对于方针和战略的制订员工能够有效地对改进组织的方针和战略目标作出贡献。◆对于目标的设定员工承担起对组织目标的责任。◆对于运作管理员工参与适当的决策活动和对过程的改进。◆对于人力资源管理员工对他们的工作岗位更加满意，积极地参与有助于个人的成长和发展活动，符合组织的利益。原则4：过程方法将相关的资源和活动作为过程来进行管理，可以更高效地达到预期的目的。实施本原则要开展的活动：◆对过程给予界定，以实现预期的目标。

◆识别并测量过程的输入和输出。◆根据组织的作用识别过程的界面。◆评价可能存在的风险，因果关系以及内部过程与顾客、供方和其他受益者的过程之间可能存在的相互冲突。◆明确地规定对过程进行管理的职责、权限和义务。◆识别过程内部和外部的顾客、供方和其他受益者。◆在设计过程时，应考虑过程的步骤、活动、流程、控制措施、培训需求、设备、方法、信息、材料和其他资源，以达到预期的结果。实施本原则带来的效应：◆对于方针和战略的制订整个组织利用确定的过程，能够增强结果的可预见性、更好地使用资源、缩短循环时间、降低成本。◆对于目标的设定了解过程能力有助于确立更具有挑战性的目标。。◆对于运作管理采用过程的方法，能够以降低成本、避免失误、控制偏差、缩短循环时间、增强对输出的可预见性的方式得到运作的结果。