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秋天吃什么容易进补

05月15日 编辑 fanwen51.com

[秋天要多吃什么呢]润燥 首选莲藕 荷莲一身宝,秋藕最补人。 立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。...+阅读

秋天吃什么容易进补

一般来说,进补之前最好有个调理脾胃的过程,让自己的身体适应,再开始进补。南方大部分地区立秋后很长一段时间内,气温通常较高,空气湿度也较大;北方大部分地区立秋后也常有“秋老虎”光顾。在这样的气候条件下,不适宜进补,而应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等,使体内的湿热之邪从小便排出,彻底消除夏日酷暑的“后遗症”,促进脾胃功能的恢复。至于这个过渡时间的长短,则根据天气情况而定。一般而言,“秋老虎”离开后再吃3—5次上述食物,即可基本将体内妨碍脾胃功能的湿热之邪驱逐出去了。接下来的一周,不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为,食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,能收到更好的效果。

脾胃虚弱比较严重的患者,则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物,以促进脾胃功能的恢复。

秋天应该吃点什么食物有益身体健康

立秋以后有讲究.从养生角度详细的回答.立秋当天吃肉,西瓜等习俗尽管非常普遍,但不像头伏饺子二伏面那么确定和统一.现在8月7日,当黄经达到135度时,便进入立秋节气.立秋的本意是表示秋天开始,草木和各种作物开始结子.其实,立秋吃红烧肉意思是在立秋这天要多吃点红烧肉,酱肉之类的食品以补补夏季炎热时体能的消耗.但是从医学上或从人体健康来讲是不太好的,还应该吃一些清淡一点的食物. 立秋,从此我们将逐渐进入天高气爽,五谷飘香的季节.气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加.因此,老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做正在准备. 秋天果实大多成熟,瓜果,豆荚类蔬菜种类非常多,鱼,肉,禽,蛋也比有些车富.人们选择食物的范围扩大了,但要注意平衡膳食.秋天气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天有时气温仍有些高.热能伤津,伤气,燥盛则消耗津液.所以,除了应当掌握好饮食起居的调养以外,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热,润燥止渴,清心安神的食品为主,可选用芝麻,蜂蜜,银耳,乳品等具有滋润作用的食物. 秋季,空气中湿度小,风力大,人体的汗液蒸发有些快,皮肤容易干燥,汗液中还要丢失一部分水溶性维生素,如维生素B1,维生素B2,维生素c等.因此,在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足.可多吃新鲜蔬菜和水果,必要时每天服复合维生素B1一2片和维生素C50毫克.这样,不仅对机体健康大有益处,且对防止秋季机体退行性变化也有作用. 秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节.因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效.在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强体内应变能力,在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发.秋季进补,应选用“补而不峻”,“防燥不腻”的平补之品.具有这类作用的食物有茭白,南瓜,莲子,桂圆,黑芝麻,红枣,核桃等.患有脾胃虚弱,消化不良的老人,可以不可以服食具有健补脾胃的莲子,山药,扁豆等.秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯,应选用滋养润燥,益中补气的食品,这类食品有银耳,百合等.银耳含有碳水化合物,脂肪,蛋白质以及磷,铁,镁等,具有滋阴,润肺,养胃,生津的补益作用,可以不可以常食.

入秋吃什么补身

秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。

立秋应该吃什么呢

食用5瓜:黄瓜,苦瓜,冬瓜,丝瓜,南瓜.其中前2个为寒性食物,体寒者不易多吃.后3个为良性食物,均可多食. 营养分析: 1.黄瓜:中含有的葫芦素C,丰富的维生素E,黄瓜酶,丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺.葡萄糖甙、果糖等.具有提高人体免疫功能,可达到抗肿瘤的目的,治疗慢性肝炎;有效地促进机体的新陈代谢,延年益寿、抗衰老的作用;特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒. 2苦瓜:主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸.能增强机体免疫力,中断黑色素的合成,淡化黑色素,促进皮肤新陈代谢,使肌肤白皙细腻光滑、有弹性.还可清暑清热、明目、解毒.治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮.注意:孕妇及即将孕育下一代者请无食用,会造成胎儿畸形,或造成流产. 3.冬瓜:含维生素C,钾盐,钠盐,丙醇二酸.高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美. 4.丝瓜:中含维生素C,维生素B,泻根醇酸,能美容去皱,增强抗过敏.月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜.注意:腹泻者不宜多食。 5.南瓜:含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分.其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用.据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用.近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用. 此类说法均有科学依据.是本人察访资料,经专家认定,总结所得.

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