[酒店服务格言]1、做事勤一点,谈话轻一点。 2、专业的服务从员工的仪表开始。整洁的服饰、仪表,这正表示我们重视宾客、提供专业化的服务。 3、在和宾客交谈的过程中,仔细的聆听。这不但可以...+阅读
关于酒店服务员励志格言
提升菜品,细分再细分;
提升人品,检讨再检讨;
采人之长,补己之短,学无止境,永不停步;
以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念;
若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦;
别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
不以善小而不为,不以恶小而为知,技不精可教也,人不为不可教也!
对企业以店为家、对顾客真诚服务、对职业创造厨绩、对同事坦诚相待;
对师傅尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己;
★烹饪理念:
烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九!
因为认真,所以优秀,没有最好,只做更好!
请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。
多做一点点,细心一点点,努力一点点,事业成功新起点。
★厨政目标:
“以厨艺赢人,以厨德服人”
我为厨生,一日为厨,一生为厨,终身学技:
人无我有,人有我优,人优我特;人特我转;
细分再细分学习学习再学习……充实自己
论教高水准的技法菜肴融组……刷新自己
学别人的优点挑自己的缺点……重组自己
造物先造人每天进步0。1% … 成就自己
颜色不正不出,味道不佳不出,数量不足不出,形状不美不出,温度不够不出,
原料变质不出,着火烟熏不出,异物杂物不出,标签不贴不出,菜夹不夹不出!
员工家庭化管理亲,环境超市化管理优,技术学校化管理育,出品医疗化管理精,纪律军事化管理严
★厨政十点:
做事勤一点,心情好一点,工作细一点,脑筋活一点,脾气小一点,
话语轻一点,效率高一点,肚量大一点,嘴巴甜一点,动作快一点!
☆方法理念:只要坚韧不拔做,办法总比困难多;
☆处事理念:立非常之志,做平常之事,建平常之功;
☆创新理念:日有所思,周有所做,月有所进,年有所破;
☆做事理念:做的好是事业,做的普通是职业,饱食终日是谋生;
☆机遇理念:看不见机遇的是盲人,抓不住机遇的是庸人,错过机遇的是悔人;
☆领导理念:只有落后的领导,没有落后的群体,只有落后的观念,没有落后的时间;
☆超越理念:与其嫉妒别人的成功,不如用自己的行动超越别人;
与其悔恨自己的过失,不如用自己的行动改变自己!
★厨艺人生:
爱心加一点为生活乐趣,私欲减一点为工作动力,
交往诚一点为沟通标准,陋习除一点为进步基础!
无论上班是苦是累;让快乐永驻心间;无论距离是近是远;让记忆永远珍藏;
无论联系是少是繁;让祝福永不改变;无论生活是咸是淡;让笑意人生久远
酒店专用名言锦句有哪些
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1、做事勤一点,谈话轻一点。
2、专业的服务从员工的仪表开始。整洁的服饰、仪表,这正表示我们重视宾客、提供专业化的服务。
3、在和宾客交谈的过程中,仔细的聆听。这不但可以使你准确地明白客人的意思,更能够了解客人的心情,从而提供更加优质的服务。
4、在和宾客交谈的过程中,保持和宾客的眼神接触,这不但有助于沟通,更能够使客人感觉到你诚心的想帮助他,这样即使最后无法满足宾客要求,他也不会太在意。
5、遇到困难冷静点,商业秘密保守点。
6、效率高一点,行动快一点。
7、小事糊涂一点,人情味浓一点。
8、微笑多一点,嘴巴甜一点。
9、通过各种方式知道客人的姓名后,不要再称呼先生或女士,可加上客人的姓氏。因为宾客总是乐意接受你使用其姓氏称呼,这样可以使宾客感觉自己受到关注。
10、说话轻走路轻操作轻,服务快。
11、上班前不可以吃有刺激性有异味的食物。
12、脾气小一点,肚量大一点。
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酒店服务名言 从而提供更加优质的服务(2)
13、了解问题彻底点,工作紧张用心点。
14、保护宾客隐私,总是谨慎的谈及宾客各种信息,在未得到客人允许的情况下,是绝对不允许透露的。因为这可能给客人带来各种各样的麻烦,甚至可能会间接或直接导致客人的损失。
15、互相学习进步快一点,公私分明赏罚现实点。
16、工作方法慎重点,心胸大度宽容点。
17、给客人真挚和微笑的问候,这正取决于你的面部表情和眼睛。向宾客问候时,有动作但却一言不发,会令宾客感到不自在或者认为你根本不重视他;若无面部表情,则更可能会令宾客感到自己不受欢迎。相反的,若能做到给宾客一个真挚和微笑的问候,可以让宾客感觉到温馨和周到。
18、给宾客直接的关注。在某种情况下,你可能不能立即接待宾客,但绝对不要对客人不理不睬,因为这会令个人感觉其不受重视。在这种情况下,可以用通过打招呼、眼神或者其他方式让客人知道你暂时不能接待他。这样可以消除客人因为等待而产生的不愉快。
19、服务的“四快”:入住快、结账快、点菜快、上菜快。
20、点子多一点,理由少一点。
21、打喷嚏时应用手握住嘴转身进行。(完后应向对方道歉)
22、处理问题灵活点,待人接物热情点。
23、操作过程中的“三轻一快”。
24、不要展示缺乏信心的精神面貌。这会直接影响到其他员工的精神面貌,同样的,这也会令宾客感觉你并不尊敬他,而导致宾客认为酒店的服务水准并不专业。所以,良好的精神面貌在工作中对酒店员工和宾客都起着很大的作用。
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