求小型餐馆经营策略

[合伙开一家餐馆帐目如何管理]契约里写明白。合伙人不从店里拿钱，经营进货可以支出，搞一台收银机，天天对账，自己在店里吃饭要买单。双方都要买单啊。账目公开啊，合伙生意为啥容易翻脸，进出账目不清不爽，拖泥带水...+阅读

你需要的不是制定营销策略，而是先弄清楚你的生意为什么下滑。

按你说的一切都好，就不应该下滑，或者说是下滑一阶段然后稳定在一定销售额基础上。

营销策略是解决问题的手段，你先弄清楚了自己的餐馆生意为什么下滑，所存在的根本问题后，在想办法通过营销手段解决。

治病要治根，短期的营销，促销能够提升一定的销售，但是并不能够从根本解决问题。

建议你，还是做好周边消费者调研后，做好反馈分析，再来提问。

有其他问题随时站内信给我好了。