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大蒜是一种大家熟悉的佐料,而且叶子和花轴嫩的时候可以做菜,地下鳞茎味道辛辣,有刺激气味,可以做佐料,可了要入药,有杀菌和抑制细菌的作用。我为了进一步了解大蒜,知道大蒜在土里、沙里谁长得快,做了一个实验。
我和妈妈选了一个星期六,把两瓣大蒜分别种进土里和沙里,然后浇水,每两天浇一次。
过了四天之后,沙里的大蒜长出了小芽,像一把白色的利剑。
又过了三天,芽长出了叶片,绿色的叶片是一条一条的。土里的大蒜也开始发芽了。
到了第十天,沙里大蒜的芽叶子的总高度,超出十五厘米,我突然发现,两只碗的底部有很多白色的粉丝状的东西,我问妈妈:“这些是什么?”妈妈回答:“这是根。”
过了十三天,沙里的蒜苗长到了二十厘米,土里的蒜苗也长出了叶子,因为奶奶想要,所以把蒜苗给了奶奶。
经过这次实验,我知道了沙里的大蒜长得快,是因为沙比较松软,根很容易钻进沙里,在土里的大蒜由于土很硬,很难钻,所以长得慢。
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