[自创知荣辱的格言]1、自重、自省、自警、自励，心中牢记八荣八耻。 2、知荣辱于春秋，喜和谐于人生。 3、知荣辱以正身，塑美德以兴邦。 4、知荣辱是人格的必需，守秩序是生活的规范，讲诚信是人性的条...+阅读

西施豆腐是浙江诸暨的风味名菜，无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴，还是老百姓经常做的家常菜。相传，乾隆皇帝游江南时，与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨，两人尽心游阮，信步来到苎萝山脚小村，只见农舍已炊烟袅袅，方觉肚中饥饿，在一农家用餐，享用“西施豆腐”后，不禁击桌连声称妙，闻其菜名，“好一个西施豆腐”，脱口而赞。

西施豆腐的做法

1.准备食材。

2.热锅凉油，放入豆腐、金针菇翻炒几下。

3.放入肉丝一同翻炒。

4.注入一碗开水。

5.水开后倒入蛋花。

6.倒入水淀粉。

7.待淀粉凝结后翻匀。

8.最后撒上盐、葱花拌匀即可。

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