[魔芋素食怎么吃好吃么]材料： 魔芋丝1盒、油菜4棵、蘑菇3朵 调料： 花生油15毫升、葱碎少许、精盐2克、生抽1汤匙、白糖1克、 做法： 1、油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片。 2、魔芋丝用清水冲干净。 3、热...+阅读
您好，魔芋不是做出来的，是一种块茎植物，就是通常说的蒟蒻。蒟蒻又称蒟蒻芋，俗称魔芋。它的吃法在此介绍一下，希望对您有用，望采纳~
一、甜品：木瓜魔芋冰糖水 材料：魔芋1斤，木瓜1个，冰糖适量 做法
1、魔芋洗干净切粒，木瓜切粒
2、魔芋放入锅中，水开后10分钟放入木瓜粒，小火煮10分钟出锅
3、稍微放凉后加入冰糖，等凉了以后就放入冰箱即可
二、魔芋烧排骨 材料排骨500克，魔芋500克，干辣椒10颗，八角5粒，火锅底料半袋，豆瓣酱适量，料酒，糖，醋，老抽适量，葱段，姜片，蒜片适量 做法
1、排骨小段，过开水汆一下，捞起。
2、魔芋切条状，开水加盐，煮几分钟入味，捞起。
3、小火准备热锅，将干辣椒调料下锅炒出辣味，下油适量。
4、将葱姜蒜下油锅炒出香味，再加入豆瓣酱和火锅底料，直至油变成红色。
5、下排骨大火炒，同时加入少量料酒、醋、糖、酱油。让排骨尽量上色、出油。
6、加入开水，以没过排骨为适宜。大火炖。
7、约二十分钟后，加入魔芋，共炖。开小火。
8、排骨烂熟后起锅。
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