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一般而言，中餐的常用餐桌礼仪有：

（1） 客人不可先于主人拿起筷子。

（2） 进餐时，不拿餐具那只手要扶着自己的碗碟； 吃米饭或喝汤时要端起碗。

（3） 闭口咀嚼，不发出声音；吃面条、喝汤时不发 出吮吸声。

（4） 尽量不在餐桌上剔牙，剔牙时应以手或餐巾遮 挡一下。

（5） 餐桌中间的转盘应顺时针旋转，每到菜上来 后，要先转到主宾面前。

（6） 与两旁的人谈话时，声音不宜过高，咽下食物 后再说。

（7） 如酒杯、饮料杯碰翻，应赶快用餐巾擦拭，旁 边的人可以提供帮助，其他人则继续谈话和进食，以最 大限度减少当事人尴尬。

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