[中餐和西餐的礼仪的差异]入座的位置 中方 客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。 西方 一般说来，面对门的离门最远的那个座位是女主人的，与之相对的是男主人的...+阅读
基本常用的中餐礼仪：1.更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。2.若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。3.若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。4.如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面)，右手边为3,5,7(7在正对面)。5.如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2,4,6席，右边为3,5,7席。6.根据主客身份，地位，亲疏分坐。7.餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。8.餐巾应摊开e799bee5baa6e4b893e5b19e31333365643662后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。中餐礼仪
一、中餐入席，须讲究座次。一般居中前的餐桌为贵宾席，每张桌子面对大门的，面向东面的或居左的座位为主宾座，不可擅自落座，要根据身份、地位、亲疏关系分坐。
二、中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。在正式宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯摆在菜盘的右边。筷子和汤匙可放在专用的碟子上，公用的筷子和汤匙最好放在专用的碟子上。
三、中餐上菜顺序如下：先上冷盘、后上热菜，最后上甜点和水果。
四、进餐开始的时候，服务员送上湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡肉、水果时，会送上一只小小的水盆，其中飘着柠檬片和玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。用它洗手时，可两只手轮流沾湿指头轻轻刷洗，然后用小毛巾擦干。
五、入席后，不要立即动手取食，而应待主人打招呼由住人举杯示意开始时，才能动筷。...
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