[食品安全日常监管制度的内容是什么？]食品安全日常监管制度 第一条 为加强对肉食品安全的日常监督力度，保护人民群众身体健康及生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品质量法》、《生猪...+阅读

第十一条餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品：

（一）有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；

（二）无检验合格证明的肉类食品；

（三）超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；

（四）无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。第十二条运输食品的工具应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。第十三条贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。

延伸阅读：

食品准入管理制度的具体内容是什么？？工商部门实行了一套严格的准入制度。全面推行四项准入方式，即“按标准准入”、“检验检疫准入”、“按协议准入”和“检测准入”。 标准准入：是指工业品等必须符合国家强制性...

有没有食品进销台账制度的范本给个啊食品购销台帐制度 为了加强对食品进、销、存全过程的监督管理，有效保护消费者的合法权益，特制定如下制度： 一、食品生产经营者在采购食品及其原料时，要向供应方索取卫生许可证和...

食品企业卫生管理组织和制度我第一次做有关于卫生管理组织和制度的有关食品的卫生有以下几方面 （一）采购运输： 1。采购食品用的车辆、容器要清洁卫生，易腐食品用冷藏（柜）存放；运输中要生熟分开，防尘防蝇，不准无关人员搭车，有条件的单位应有食品专用车...

超市食品安全管理一、超市负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。 二、经营食品应当符合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条...

流通环节食品经营者经营管理自律制度是怎样的呢一、食品经营者进货查验制度 食品经营者应当建立食品进货查验制度，对采购的食品应当按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品质量和标签；查验供货者的许可证、营业...

食品行业物流供应链中的问题及解决方案流程问题，实时地物流，不要等货品全部出来再做配送， 1：订单确认后，物流部就要根据生产线的生产能力来做好配送计划， 注意两点，货品的配量，车辆的调度，配量要适合车辆的承载，车辆的调度...

食品贮存运输制度1 经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应与生产能力相适应。按品种、批次分类存放，防止相互混杂。成品库不得贮存有毒、有害物品或其他易腐、易燃品。 2 成品码放时，与...

食品贮存管理制度在哪里有规定《食品库房管理制度》 （一）食品贮存的卫生要求 1、原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿...

食品储藏保管卫生制度如何实施食品人库要验收、登记。验收时要检查食品的质量、 卫生状况、数量、票记（要与食品批号相符），登记食品的保持 期，并注意以下几点。不收有腐败变质、霉变、有臭味、生虫、污秽不洁...