如何做好酒店前厅管理

[求一份酒店管理制度全面的]一个合格的酒店管理者的素质可以包括三个方面：基本素质、专业技术素质和管理素质。（编辑本段酒店管理十要素一个宗旨：顾客是上帝、回头客。二个态度：用心、微笑。三让、三轻...+阅读

？？协助、指导前台服务员按标准完成各项工作任务；？？检查员工日常工作中是否热情礼貌、耐心细致、认真负责，仪表仪容是否达到酒店标准；？？控制房态，达到收益最大化，并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店；？？负责处理宾客投诉，超过职责权限，及时请示经理；？？主动征询和收集客人意见和建议；？？根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。

？？按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作；？？负责夜间审核，对各类凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐；？？加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗；？？根据经理的要求和分工，组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作；？？根据业务情况和人员配备，每月汇总审核编排的排班和考勤，并将汇总表上交经理；？？掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，并立即报告经理；？？定期对消防器材和安全设施定期检查，做好监护，确保器材可用；？？每天安排客房服务员的工作，合理调配人员；？？每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求，设施情况良好；？？巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患；？？发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量；？？妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求；？？制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作；？？负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当；？？做好棉织品的收发、送洗、交接等工作；？？督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训；？？负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管；？？负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员安全使用和稀释；？？做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录；