怎么给饭店质检人员定制度

[饭店办公室质检员检查细则]一、总则为更加完善酒店管理，依据办公室质检员岗位职责，特制定此细则。二、原则由董事长授权检查酒店各部门所有员工的各种违纪现象，发现并记录在案，协助解决饭店管理中出现...+阅读

怎么给饭店质检人员定制度

1、为保障中心各项工作有章可依并合理运行，质检部担负着监督指导的重任，特制定以下工作制度，以使质检部的工作进程朝着规范化、制度化的方向发展。

2、质检部人员每早必须在部长的主持下召开班前会议，总结昨日工作上的疏忽及纰漏，并认真落实当日工作。

3、质检部人员要认真遵照考勤制度上岗，不迟到、不早退，无脱岗、漏岗现象，如有特殊情况不能按时到岗须提前跟部长请示，经批准给假后方可离岗。

4、办公室中的电脑、电话、打印机及其他设备是本部门内部办公用品，任何人不得以任何理由用于办理与工作无关的事情。

5、质检部人员每日必须认真检查指导各食堂工作，不得懈怠。对各食堂存在的问题应及时给予指出并责令其马上整改。

6、每日做好检查笔录及各项工作记录，每月及每旬质检部都要认真总结工作并做出工作分析，递交中心领导审批，征领导意见，及时改进工作。

7、质检部每月要联合各部部长组成监督检查小组对各部食堂进行联合大检查，及时指出各食堂在卫生及饭菜质量方面上存在的不足，并按照评分标准选出“卫生先进食堂”

8、质检部人员在办公室工作时不得大声喧哗，做好本职工作，不得做与本职工作无关的事情。

9、凡是质检部有关重大决策必先请示中心领导，经领导批准后方可执行。

10、质检部人员不得利用职务这便向他人索取财物。

11、质检部人员在各项工作当中必须秉公执法、一视同仁，严以律己、以身作则

质量检验质量管理！

如果你工作经验还不多的话，建议你先看看企业生产和运营的书籍，包括质量管理部门的组织结构和职能说明，目的是掌握企业运营与质量管理的关系，有一个系统的概念，不要只见树木不见林。然后去看ISO标准体系方面的书籍，现在绝大多数的电子、机械这一类的质量体系的基本原则都是ISO9000，建议你先把标准熟悉一下，包括ISO9000系列标准以及你的行业有关的指导性标准（如汽车行业的TS16949等），有了第一步的运营知识，你会很容易地明白ISO标准中每一条规定的缘由，也会更容易地结合所处行业和公司的特点实施质量工作。第三步，找一些质量审核与实例方面的书仔细研读，质量管理的关键在于用正确的方法去做正确的事，看看别人的教训和经验非常有益。第四步，工作中实践与体会，同时循序渐进地学习和应用有关的工具（QC七大工具，SPC，精益生产，六西格玛等）。

产品质量监督检查制度是怎样的

监督抽查工作由国务院产品质量监督管理部门规划和组织。县级以上地方人民政府管理产品质量监督工作的部门在本行政区域内也可以组织监督抽查，但是要防止重复抽查。产品质量抽查的结果应当公布。法律对产品质量的监督检查另有规定的，依照有关法律的规定执行。从而以法律的形式将产品质量监督抽查公布制度固定下来，使其规范化。国家对产品实施抽查具有强制性，任何企业不得拒绝国家质量监督管理部门对其产品进行抽查。国家抽查产品所依据的是国家标准或行业标准。这样检验的标准具有统一性和科学性。产品质量监督抽查的产品范围包括三个方面：可能危及人体健康，人身、财产安全的产品，如食品、药品、医疗器械、压力容器、易燃易爆产品等；其次是影响国计民生的重要工业产品，如农药、化肥、钢筋、水泥等；再次是用户，消费者、有关组织反映有质量问题的产品，即社会普遍反映的假冒伪劣产品，投诉、举报的产品等。

产品质量监督抽查结束之后，技术监督部门要将抽查产品的结果进行公布，公布抽查合格的企业和抽查不合格的企业并发出监督抽查后处理的通知。对查出制造假冒伪劣产品的企业实施处罚。为了保证产品质量的监督检查，《产品质量法》对检验机构的设置和任务等作了规定：产品质量检验机构必须具备相应的检测条件和能力，经省级以上人民政府产品质量监督管理部门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品质量检验工作，从而可以保证质量抽查的权威性和公正性。...