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粽子的五花肉怎么腌制?粽子的五花肉怎么腌制 先准备好相应食材,粽叶洗干净,叶子的根部用剪刀剪掉。入清水泡软。可以提前一天用清水泡好。这样粽叶比较有韧性,不容易在包的时候弄破,而且粽叶在水里是...
晒腊肉的做法??需要准备材料:新鲜的五花肉6斤,五香粉20克,生抽3勺,老抽5勺,盐5勺(适量),高度白酒6-8勺,玉米油3勺。 晒腊肉的做法 : 1、准备6斤新鲜的五花肉,买五花肉时 ,让人把猪皮的猪毛和猪乳头去掉...
红烧肉的做法??五花肉500g、啤酒、糖、盐、葱、姜、香叶2片、白菜 1、将五花肉切成长宽约2cm的丁,姜切片,葱切末,白菜撕片。 2、锅中加油,等油热放入五花肉煸炒,见肉发黄时将其漏干油,盛入碟子备...
荸荠怎么做才能好吃呢?五花肉荸荠汤 材料 五花肉300克,荸荠(马蹄)200克,西兰花3朵。调料番茄酱1大匙,精盐适量,辣椒粉少许,月桂叶2片。 做法 1、将五花肉洗净切块,荸荠洗净去皮切两半。 2、西兰花放入盐水...
请问红烧肉的做法?红烧肉的做法 红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花...
大盘花菜的做法?香辣大盘花菜: 材料:花菜一大颗、带皮五花肉100克、红干椒数只、蒜瓣数颗、孜然一大勺 调料:盐、酱油、生粉、鸡精 做法: 1、花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁; 2...
肉粽子的肉怎么腌制好吃?制作肉粽时,要将五花肉切成块状并将它和食盐、白糖、胡椒粉、生抽、味蚝鲜抓匀,再将它放置二十分钟入味即可完成肉的腌制。这之后,把五花肉和加了食盐、酱油的糯米放入粽叶中密...
晒肉的做法晒肉怎么做好吃晒肉的家常做法?展开全部 晒肉怎么做好吃, 一、材料 五花肉1500g、生抽90g、老抽70g、盐50g、冰糖30g、白酒30g、花椒30g、八角30g 二、做法 五花肉洗净,晾干。放入盒子里。 生抽90g,老抽70g,盐...
怎样包南方的肉粽子里面的肉怎样腌制求详细步骤?五花肉洗净切块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时即可。 肉粽的做法,准备材料:糯米:5000g、五花肉:800g...
人人都爱吃的回锅肉盖饭怎么做掌握这些技巧很重要?回锅肉盖浇饭材料五花肉,两颗八角,葱结一个,生姜一小块,料酒少许配料有:青蒜,辣椒,葱花,生姜末,豆瓣酱,豆豉,酱油,醋做法 1、肉的处理:五花肉洗干净切大块,进锅子,水淹没肉块,放两颗八角、葱...