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薇菜种植的可行性报告例文
薇菜是蕨类植物中紫萁科紫萁属紫萁类孢子体嫩叶的加工品。包括紫萁和分株紫萁,又名牛毛广。为多年生草本植物。薇菜作为蔬菜已有悠久的历史,过去是救荒草,现已步入高档餐桌,其经济效益为一般蔬菜的4-5倍。野生薇菜鲜嫩味美,营养丰富,未展开的嫩叶尤为上品。薇菜既可鲜食,又可腌渍、干制。是向日本出口的大宗山珍野菜。 【科属】为豆科植物大巢菜的嫩叶柄。 【别名】紫萁、野豌豆、巢菜、元修菜。 【性味归经】性微寒,味苦;入肝、脾、肺经。 【功效主治】清热解毒,润肺理气,补虚舒络,止血杀虫。主治衄血,吐血,赤痢,子宫功能性出血,风热感冒等病症。 【营养成分】每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克,脂肪0.19克,糖类4.3克,胡萝卜素1.97毫克,维生素b20.25毫克,维生素c67毫克;每克干品含钾31.2毫克,钙1.9毫克,磷7.11毫克,铁125微克,锰81微克,锌62微克。
此外,还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣质等成分。 【食疗作用】 1.杀菌消炎,抗病毒 薇菜煎剂对流感病毒甲型、乙型、丙型均显示明显抑制作用、也可抑制腺病毒ⅲ型、脊髓灰质炎病毒ⅱ型、流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。 2.止血 薇菜可辅助治疗吐血、便血、崩漏等出血性疾病,有一定效果。 3.营养健体 薇菜营养丰富,补益脾胃,利肠,常食之有强身健体之功。 【烹饪指导】 嫩茎叶焯水后可拌、炒、蒸、做汤、做馅。 目前市场供应多为加工后的薇菜干,薇菜干品宜用温水泡发,泡发后食用,可制作成“凉拌薇菜”、“青炒薇菜”、“薇菜蒸肉”等。 紫其根茎用清水浸泡7天左右,取出捣碎,经过滤可提取淀粉(称为蕨粉),能制作粉皮、粉条,有一定滋补作用 【保健食谱】 1.烧三鲜薇菜 薇菜250克,鲜蘑菇、熟鸡肉、水发海米、冬笋丝各25克,火腿末15克,油菜3o克,葱花、姜末各10克。
将鸡肉、鲜蘑菇、油菜切成丝;薇菜去杂洗净;锅内放油烧热,用葱、姜煸香,加入料酒、酱油、鸡汤、白糖、精盐,再放入火腿、笋丝,最后加入菠菜、蘑菇、鸡肉,用文火焖烧透,放入油菜、味精略烧,用湿淀粉勾稀芡,淋花椒油出锅即成。此菜清淡鲜嫩,咸鲜适口,可为人体提供丰富的营养物质,具有清热解毒,滋阴润肺,益 气补虚的作用。适宜于吐血,赤痢便血,崩漏,小便频数,遗精,体倦乏力,虚劳瘦弱等病症。 2.海米薇菜汤 薇菜200克,水发海米、水发黑木耳各25克,火腿片15克,葱丝、姜末各10克。将菠菜摘洗干净,入开水锅中焯透,取出浸泡30分钟,捞出沥水;木耳洗净备用;汤置旺火上,加清汤、料酒、酱油、精盐、葱、姜、海米烧开,下入薇菜、黑木耳,水开后加味精,淋香油,装入汤碗即可。
本汤细嫩咸鲜,香浓爽口,具有健脾益胃,消肿止血的功效。适用于痢疾痔疮,便血崩漏,体弱乏力,胃口不佳等病症。 3.薇菜鸡丝 鲜薇菜150克,熟鸡肉丝100克,葱花、姜末各10克。将鲜薇菜洗净,去叶及绒毛,剩下的叶柄入沸水中焯片刻,捞出切段;锅内加猪油烧热,放入葱、姜煸香,投入鸡肉丝煸炒几遍,加入精盐、料酒和适量鸡汤煸炒入味,再放薇菜炒热,点入味精,推匀出锅即成。此菜洁白翠绿,细嫩鲜美,具有补益脾胃,润肺补肾的功效。适用于虚劳羸瘦,胃呆食少,吐血,崩漏泄泻,小便频数,遗精等病症。 4.薇菜里脊片 干薇菜100克,猪里脊肉150克,葱花、姜末各10克。将干薇菜用温水泡发,洗净切段;猪肉洗净切片;锅烧热,投入肉片煸炒至水干,烹入酱油,加葱、姜煸炒至肉八成熟,再加精盐、白糖、料酒、胡椒粉和适量水,煸炒至肉片熟而入味,放入薇菜炒熟,点入味精,出锅装盘即成。
此菜绿红脆韧,鲜香微辛,具有滋阴润肺,益气补虚的功效。适用于肺虚干咳,吐血,瘦弱乏力,便秘等病症。 【注意事项】薇菜干品宜用温水泡发;鲜品寒凉,脾胃虚寒者不可食之过量。 【文献选录】 《海药本草》:“利水道,下浮肿,润大肠。” 《本草拾遗》:“久食不饥,调中,利大小肠。” 【文化欣赏】 《诗经·召南·草虫》:“陟彼南山,言采其薇。” 《史记·伯夷传》:“武王已平殷乱,天下宗周,而伯夷叔齐耻之,义不食周粟,隐于首阳山,采薇而食之。” 历史传说:薇菜又名巢菜、元修菜,以为宋代巢元修所嗜而名。陆游《剑南诗稿·巢菜序》云:“蜀蔬有两巢:大巢,豌豆之不实者;小巢,生稻畦中,东坡所赋之元修莱是也。吴中绝多,名漂摇草,一名野蚕豆,但人不知取食耳。”
2000亩紫甘薯种植基地项目可行性研究报告
我专门搞紫薯育种的,同时亦进行相关项目推广,你首先要解决产供销一系列问题,产:天时地利人和——天:你在啥地方,甘薯属于热带作物,越热的地方越适合,每个地方,适合卖钱的紫甘薯品种不一样,种植季节不一样,栽早了,有个种苗供应的问题,2000亩X每亩3000株=600万株,以目前市场最低价0.15元/株计算,苗款得90万,肥料每亩用高效复合肥50kg180元,硫酸钾10kg30元,,二项=40万元,象我向丘陵山区大面积供苗时,成本都由相关部门以扶贫方式补贴给我,如果你经济实力还可,但最好能申请个项目支持,地利:........地租金每亩500元....。人和:种时要起垄,收时要用拖拉机。。。,你最好网上买本我写的“特色甘薯”书看看(声明,这书卖得好坏与我无关)。。。,供:每亩3000斤商品薯,同样有600万斤,冬天要用很多库房来贮藏,还要保暖或加温。
。。运输后销售前贮藏最好不超过10天。。。可行性研究报告要十来页纸呢,不多说了,qq527660760。
关于种植养殖方面的可行性报告怎么写
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