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饮食安全教育教学如果身体发生不是怎么办

02月21日 编辑 fanwen51.com

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活动目标:

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备: 图片

1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。 活动过程:

一、教师讲述故事: 一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:"冬冬,等洗干净了再吃。""我不怕脏"冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 讨论: 小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?

二、观看图片,引导幼儿讨论:

1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 过期的食物。 腐烂变质的食物。 假冒、劣质的食物。 没洗干净的食物。

2、提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?

3、小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

三、游戏:判断对错

1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。 小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。 小结:小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。 小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。 小结:玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。

四、活动延伸:

1、把活动后的图片张贴在四周,幼儿随时观看。

2、每天严把幼儿入园这一关,认真做到一摸、二看、三查、四问。不让幼儿带任何东西入园。把安全隐患消灭在萌芽当中。

3、午睡上床前,逐一检查每个幼儿手里,兜里是否有异物。

4、与家长配合,共同教育幼儿少吃冷饮,果冻,不往嘴里乱放东西。

5、一日生活中,教师一定要认真观察,随机教育。每时每刻绷紧安全这根弦。

6、随机教给幼儿解决突发事件的方法。活动目标:

1、知道餐前要用肥皂洗手,生食瓜果须先洗净并去皮。

2、不贪吃街头小吃,初步形成良好的个人卫生习惯。 活动准备: 幼儿用书《他为什么肚子疼》、先了解幼儿在回家的途中是否有吃零食的习惯。 活动过程:

1、引导幼儿看幼儿用书,启发幼儿思考小明肚子疼得原因。 教师:小明从幼儿园回家后就喊肚子疼。他为什么会肚子疼?他做了哪些事情呢? 指导幼儿看幼儿用书上的画面:妈妈接小明回家,路上小明说有点饿了,他吃了什么?回家后,他又吃了什么?苹果是从哪里拿的?苹果上面有什么? 教师:吃了羊肉串和苹果后,小明怎么啦?医生对他说了些什么呢?

2、 引导幼儿讨论:为什么这些东西不能吃?吃东西之前需要做什么?(马路上又灰尘,站在马路上吃买烤熟或者烤焦了的羊肉串不卫生;苹果没洗之前也不能吃,吃东西之前要洗手。) 实践练习:吃苹果 教师:现在我们大家一起来品尝苹果,在吃苹果之前要干什么? 幼儿洗手,教师削苹果,然后大家品尝苹果。

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