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冠心病应多吃什么类的食物
冠状动脉性心脏病(coronary artery heart disease, CHD)简称冠心病,是一种最常见的心脏病,是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和(或)器质性病变,故又称缺血性心肌病(IHD)。CHD是多种冠状动脉病的结果,但冠状动脉粥样硬化占冠状动脉性心脏病的绝大多数(95%-99%)。因此,习惯上把冠状动脉性心脏病视为冠状动脉粥样硬化性心脏病(coronary atherosclerotic heart disease)同义词。
宜:多食含维生素、矿物质、纤维素的果蔬。如菠菜、大蒜、马铃薯、蘑菇,能降低胆固醇和血压,木耳、苹果均能降低血压。宜多食植物蛋白:如豆类、豆制品,有利于胆酸排出,使胆固醇合成减少。
宜多吃鱼:鱼油中的EPA(二十碳五烯酸)能降低血液中胆固醇和血液的稠粘度,防止冠状动脉血栓形成。
冠心病人应该吃什么食物呢
冠心病应吃一些脂肪和胆固醇含量较低、而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素含量较多并有降血脂、抗凝血作用的食物。冠心病吃什么?具体可以根据以下几类食物来选择:
(1)可以随意进食的食物:各种谷类,尤其是粗粮、豆类制品。蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。各种瓜类,水果及茶叶等。
(2)适当进食的食物:瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。鱼类:包括多数河鱼和海鱼。植物油:包括豆油、玉米油、香油、花生油、葵花油、鱼油、橄榄油。奶类:包括去脂乳及其制品。鸡蛋:包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。
(3)少食或忌食食物:动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等。肥肉:包括猪、牛、羊等肥肉。脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。软体动物及贝壳类动物。糖、烟、巧克力等。 求采纳...
冠心病多吃什么食物好
首先呢对于冠心病来说嫩我们应该是很熟悉的了,这是一种很常见的症状,许多中老年人都会面临这样的病痛的折磨。主要是因为冠状动脉血管发生动脉粥样硬化引发的需要我们重视起来的。除了常用的医疗手段之外呢,在饮食上面也是由许多需要注意的事项的。有许多食物对于冠心病是有很好的治疗效果的。比如小米粥,小麦山药粥,龙眼,羊肉小麦生姜粥/等等可以多吃的。另外呢含有镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品是适合与冠心病患者多吃的,比如小米、玉米、豆类、枸杞以及牛肉、全谷类、干酪、红糖等或者鲜贝、海虾、巴鱼等事物都是可以多吃的。除此之外呢,洋葱、大蒜、紫花等食物可以防止动脉硬化,错吃水果蔬菜,可以降低胆固醇,多吃胡萝卜可以降压降糖。
鱼类可以调节血脂等等。
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