4平米餐厅装修方法哪位好心人清楚

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4平米餐厅装修方法哪位好心人清楚

首先，根据功能来划分一下收纳的空间，大致分为四个：油盐酱醋收纳区、厨具收纳区、锅碗瓢勺收纳区、橱柜内部收纳区。其次对于厨房收纳，要合理的利用墙壁的空间。

1、墙壁收纳竿+钩子收纳，铁艺的收纳竿非常节省空间，直接将厨房常用的物品挂在上面，一目了然，既简洁又方便。

2、墙壁置物架收纳，根据厨房的风格设计两层置物架，用来放置瓶瓶罐罐，或者放一些常用的盘子和碗，有情趣的人还可以在上面放一点仿真花作为点缀。

3、厨房转角收纳架，在转角处，设计一个直角的置物架，上面摆满了盘子和碗，还可以在下层挂上钩子用来放杯子，非常实用美观。厨房利用墙边收纳，并且根据使用分类做好，这样告别了凌乱的厨房，做饭变成一件享受美好的事情。

进门餐厅如何装修进门餐厅装修效果图

对于小户型出现进门就是餐厅的尴尬，当然就有必要了解一下相关的餐厅装修设计技巧，改善这样的问题。

1、设计一个屏风位置，将餐厅和玄关隔开，弥补了进门即厅的户型缺陷，这种解决办法比较适合空间较小的餐厅，就是在门和餐厅之间用屏风隔开，用餐的时候将屏风拉开，这样客人来的时候就不用担心会看到餐厅食物。可采用双面丝绣的屏风非常大气。减少了开门见餐厅的尴尬，而且也很美观。

2、推拉门设计适用于面积较大的餐厅，这样就完全将餐厅和门隔断了，就不存在进门就看见餐厅的问题。而且这样的做法私密性比较强，形成一个独立的室内空间。

3、餐厅改成会客室一般用于小户型的房间，可以将餐厅改成会客室，而吃饭可以在客厅或者其他宽敞的地方，这样就不用担心待客之道了。

中餐厅厨房设计有哪些要点

一、地面设施：中餐厨房大至可分为：热菜厨房；冷菜厨房，点心厨房，另外还有肉类粗加工厨房，蔬菜粗加工厨房（暂不包括水果房），配套的餐具清洁厨房，备餐房等。这些厨房必须要经过严密的合作才能够保证工作的顺利进行，一旦某一个环节出了问题，都会导致整个程序的失误，而导致重大的损失。首先，热菜厨房是中餐厨房的重点中的重点，因为任何的进餐都不会了少热菜的参与，没有了热菜也就不能够称为完整的进餐，因此热菜厨房的成熟设计就显得特别的重要。

从原材料的进入到成品的产出只有一条主线路，会尽可能多地避免食物的交叉感染，而达到很好的安全标准。当原材料从市场上购买回来后就安蔬菜，肉类等分开进入各个粗加工厨房，由粗加工厨房作初步的整理加工，然后根据工作的具体要分别消毒冷冻冷藏或是马上送去其他厨房加工成为成品保鲜待用，热菜厨房的换衣间也是很有必要的，由于是在厨房内的换衣间，它能够避免与外界的过多交叉接触，从而减少外物的接触感染可能，更好的保证成品食物的卫生安全，原材料的分类进入，也有利于厨房工作者更高质量高效率地工作。

虽然厨房中的门比较多，但是却是很有必要的。厨房门的种类可以根据各个厨房的具体要来安装，这些门的设计主要是为了防止交叉污染和对厨师的方便，而提高卫生标准和工作效果，热菜厨房中，何台下放三台冰箱，供日常原料的冷藏冷冻，加上换衣间旁边的大型冰箱基本上能够保证热菜厨房的日常使用要，专为厨房垃圾而开的一道门也是很有必要的，因为国家卫生部门在现代高档酒店的卫生要检查时非常的严格，对于交叉感染是一个重点，而这道门在很大程度上解决了这一问题，现在的大多数酒店仍然是将垃圾出口，进货口，出餐口作为同一道门而使用的，由于这些厨房是早就设计好了的，因此很难再开不同用途的专用门，因此这的一点成为大量卫生执法人员的共同关注点，也是一直以来的大问题。

糕点房的门只有一道，那是因为糕点房的相当一部分材料都是在其他厨房加工好的了，或是有比较好的外包装，因而可以只开一道门。而冷菜房的三道门就显得很有必要了：冷菜房的卫生要相对更高，冷热生熟必须分开，而这道门就可以满足这些方面的需要。

二、地下排污设施：这也算是厨房装修中的一个老问题了，中餐厨房的地面经常有积水和杂物，虽然如此，但是由于现在的管理和加工程序更加成熟，这方面的也是做得越来越好了。

以1.3*1.3cm的不锈钢条组成，在每一平方米处有大的不锈钢筋作为主支架，并有能足够支撑起地面物体重量的不锈钢筋支撑着，这些排污区都延伸到地面污染点的30cm处，这样就能够让绝对多的污水杂物通过排舞区进入下水道，从而保持地面的干净整洁，而在下水道中安装一些高压喷水设施，这些设施可以至少作90度的旋转喷水，这样就不会留下死角，能使污物污水干净排放，而不会使这些垃圾滞留在下水道内，地下排污区的各个分区都朝主排污通道略微倾斜，以便于排出污物，而排污道都用不锈钢是为了防止生锈，以节约成本和减少之后的后续工作量，排污区在主要的会产生污物处延伸30也是为了保持地面的干净干燥和整洁，这不光能够提高卫生质量，还能够更好地保护厨房工作者的安全，以免因为地面污物而摔倒受伤，对酒店来说，这也是减少成本的一点，这不只是酒店给员工的福利待遇，更是国家的相关要。