怎么做家常油条的做法

[蒸年糕的家常做法大全怎么做好吃视频]展开全部主料糯米 1500g 辅料红枣适量蜂蜜适量步骤 1.糯米洗净，提前浸泡一夜。红枣洗净。 2.把红枣放入锅中，加入没过红枣3-4倍的清水，煮至红枣发涨关火。捞出红枣。 3....+阅读

怎么做家常油条的做法

所有材料混合。揉成光滑柔软的面团。这没手法。小时候我们看妈妈怎么揉的。就怎么揉。为什么沾手。因为你没揉好。水分充分被面团吸收自然就不沾揉了。面团揉好后像耳垂一样软。再有面粉牌子不同吸水性也不同。水不要一下全部倒进去。保留大约20G左右。揉面的时候观察状态看要不要加进去。总之这团面是非常柔软。你要是扣水扣到最后面团是好揉了。一揉就成团。但是非常干硬。那你还是别炸了。出来肯定是棍子。

面团收圆放到盆里，上面抹少许油（防粘）然后盖上保鲜膜静置。冷藏静置一晚。天气热冷藏。天气冷放外面也无妨。

这部的目的是为了松弛面筋。让面团更具有延展性。后期炸和擀的都好膨胀好擀开。松弛一晚不是什么硬性规定。这是为了刚好可以第二天早上操作。你要晚上吃那你就下午揉啊。松弛几个小时也无妨啊。这没啥好纠结的吧。这不是发面。不会变大。不会不会！！松弛太短效果肯定没有松弛几小时的好！

第二天早上将面团取出。分成两份。案板上撒粉擀开，在擀的时候是边抻边擀。先抻长后，在擀。不用擀的太宽。尽量抻长点。因为太宽的话。等会下锅炸的时候要拉长。锅子可没那么大哦。下锅要不直了。

粘手怎么办。粘板怎么办。粘擀面棍怎么办。怎么办怎么办。我不是说了吗。撒粉防粘啊。你倒是给我撒啊。

但是别抹油。抹油了后面两条在一起容易粘不牢。下锅就分开了。

之后切成条。至于切多宽其实刀拿在手里就知道了，自己目测。差不多就成。切的时候面会缩。就像图片上一样了。

两个放在一起，用筷子在中间压一压。之后就可以炸了。油温要高。可以用一点面试试。下锅后要马上浮起来才可以。

捏住面条的两头，拉长，记住哦。两头捏紧点，下锅后会膨开，不捏紧点的话下锅要松开的，不好看了哦。

油条下锅后要不停的翻动。这样才能快速的膨开。受热均匀。炸到金黄色就可以了。多炸几次就顺手了。

炸太黑了怎么办。都黑了还不熟怎么办。你火开小点啊。油温太高了感觉不到吗。油条要崩溃了的！

这个方子面团醒好后不会太黏手的。案板撒少许粉就可以了，不要抹油。不然油条无法黏在一起。下锅就变两根了呢。

切开一个看看内部。漂亮的大孔洞。这样的油条。。才

在家吃饭时餐桌上要注意哪些礼仪

中国餐桌上的礼仪归结以下几点：

第一，入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座。入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。

第二，进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。

第四，如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。

第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时将它放到自己的碟子里或放在事先准备好的纸上。

第六，要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光着头吃饭不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

第七，最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

第八，要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意把主要谈判人的座位相互靠近。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。

第九，最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客以示回敬。

三个子叠在一起读什么

与五行相关的三叠字三金鑫 xīn 多用于商店字号、人名用字，取其金多兴旺之意。三木森 sēn 本义：树木丛生繁密。三水淼 miǎo 会意。从三水。又作“渺”。本义：水大的样子。三土垚 yáo 意思为山高，那么多土当然山高啦。多用于人名。古同“尧”。三火焱 yàn 光华，光焰。与自然相关的三叠字三雷靐 bìng 雷声。三日晶 jīng 从三日，表示光亮之意。三屮卉（芔） huì 会意。小篆字从三“屮”（chè），草木初生。本义：草的总称。三车轰 hōng 同“轰”，会意。从三车。本义：群车行驶声三石磊 lěi 众石，石头多，心地光明坦白。三田畾 léi 古同“雷”，同“垒”，也表示田间的土地。三厶厽 lěi 垒土块为墙。三香馫 xīn 古同“馨”，芳香，散布很远的香气。三风飍 xiū 惊跑的样子。

三泉灥 xún 三泉。三原厵 yuán 古同“源”，水源，源泉。与动物相关的三叠字三牛犇 bēn 同奔。三犬猋 biāo 狗奔跑的样子。同“飙”。三贝赑（贔） bì传说中的一种动物，像龟。旧时大石碑的石座多雕刻成赑屃形状。三虫虫 chóng 同虫。三鹿麤 cū 同“粗”，行超远矣。三毛毳 cuì 会意。从三毛。本义：鸟兽的细毛。三龙龘 dá 这个是刚才去台湾维基查词条时发现的。《广韵》说该字之义为“龙飞之状”；《说文》解作“飞龙”。成语：龙行龘龘。龘字是现时大五码编码（big5）当中笔划最多的一个字，共48划。三马骉（驫）piāo 众马奔腾的样子。三羊羴 shān 古同“膻”，也表示群羊。另外是鼻烟品目之一。三隹雥 zá 群鸟；聚。三鱼鱻 xiǎn 古同“鲜”。与人体相关的三叠字三直矗 chù 会意。

从三直。本义：直立。三女奸 jiān 会意。从三女。本义：奸邪，虚伪狡诈。三舌舙 huà 播弄是非。古同“话”。三目瞐 mò 美目，目深，美丽的样子。三耳聂 nie 会意。从三耳。本义：附耳小语。这么多耳朵凑在一块，当然是咬耳朵说私语了。三口品 pǐn 会意。从三口。口代表人，三个表多数，意即众多的人。三手掱 pá 俗称扒手为三只手，故写作“掱”。掱手 = 扒手。哈哈，这个很形象。三又叒 ruò 古同“若”。三心惢 suǒ 疑虑；善。三言譶 tà 说话快。三力劦 xié 古同“协”，合力；同力。三士壵 zhuàng 古同“壮”，本义：人体高大，肌肉壮实。三人众 zhòng 人三为众。三子孨 zhuǎn 谨慎；弱，懦弱；孤儿。其他三叠字三止歮 sè 古同“涩、澁”。三日晿 chēng 古人名用字，注意这个字与晶字不同。

三飞飝 fei 三刀刕 lí 姓氏。三小尛 mó 古同“麽”，细小，微细。三吉嚞 zhé 古同“哲”，聪明，有智慧。三白皛 xiǎo 皎洁，明亮。三隹雦 chóu 古同“集”，群鸟在木上也。