石斛的功效与禁忌有哪些

[杭菊与贡菊的功效有什么区别]产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）...+阅读

石斛的功效与禁忌有哪些

石斛是一种有名的中药，功效包括增强体质、补益脾胃、清虚热、强筋壮骨等。石斛的食用禁忌为单独使用需长煮；不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食；用量宁少不益多；食后勿吃萝卜；忌与绿豆同食；虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者、温热病、湿温未化燥者、胃寒者禁服。石斛的功效与作用：增强体质

1、石斛是一种有名的中药，价值十分高，有许多中医的药方之中都有石斛。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；

2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。补益脾胃

1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。

3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。护肝利胆石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。清虚热

1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。强筋壮骨

1、增强抗风湿：人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

2、促进循环：石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

3、降低血糖：中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。食用石斛的禁忌：

1、单独使用需长煮铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。

2、与其他药材同食有禁忌铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

3、用量宁少不益多在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。

4、食后勿吃萝卜铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

5、忌与绿豆同食绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

6、有些人不宜食用铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌人群。中医理论上，铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食；铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期；铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。

新手第一次养石斛要注意什么

第一次种铁皮石斛不能买瓶里和杯里用培养基泡着的苗子，要买在大棚用树皮驯化成活的苗子，你才不会亏钱，因为瓶苗还在无菌瓶里，所以苗子很嫩，很脆弱，把苗移到有菌大自然种时容易感染细菌病毒。建议新手买移到大棚用树皮种活的苗子，这样才能保障成活率，这样你才能没有种植风险。再加上骗子太多了，多长个心眼吧。要做就与大学的科研机构一起做，教授不敢瞎胡闹的，只是成本会大一些。你还得考虑的一些问题：1、是否为真正的铁皮石斛。 2、所购种苗的种源来源地。 3、种植出来后的群体是否有分离现象。 4、是否抗寒、抗热、抗病等。 5、适合种植的具体区域。 6、产量潜力，即种植2年左右时最高产量可以达到多少公斤一亩。 7、种植出来后的成品的最高多糖含量能达到多少。 8、其它你所关心的问题。江苏怡恒生态农业发展有限公司提供大棚建设支持、幼苗、技术，还回收成品呢，真是一条龙服务，非常省事。

一、光照家里阳台种铁皮石斛一般采用盆栽，盆栽铁皮石斛在11月至4月中旬需充分接受光照，可放在阳台南面。5月至10月则须遮阳，特别是7、8、9月必须放置于阴凉处，如朝北面阳台，（可视情况而定，切记避免强光暴晒）。二、温度在5℃以下或35℃左右...

回复：

第一次种铁皮石斛不能买瓶里和杯里用培养基泡着的苗子，要买在大棚用树皮驯化成活的苗子，你才不会亏钱，因为瓶苗还在无菌瓶里，所以苗子很嫩，很脆弱，把苗移到有菌大自然种时容易感染细菌病毒。建议新手买移到大棚用树皮种活的苗子。

石斛有什么用？

石斛味甘淡性凉，属补益药。有滋阴养胃，清热生津，益肾，壮筋骨等作用。阴虚内热而发生干咳、盗汗、低烧，口渴、舌红脉细数等症，可用石斛配生地，麦冬、百合，秦艽、银柴胡等同用。温热病后期，因高热而阴津受伤，出现口渴舌躁、食欲不振，舌质发红，舌苔黄黑等症状，可用石斛滋养胃阴、清热生津、止渴除烦。但应注意用石斛治疗温热病，不可用之过早，以免滋补敛邪。因肾精不足而致目昏目暗，视力减退，常用石斛配合生地、熟地、山萸、草决明、潼蒺藜、地骨皮、菊花、枸杞子等同用。因肾虚而两脚麻木痿痹者，也可用石斛配合牛膝、黄柏、川断、熟地，山药、秦艽、苡米，木瓜、虎骨等同用。玉竹与石斛均能养阴，但玉竹甘平滋润，养肺胃之阴而除燥热，补而不腻。

石斛能清肾中浮火而摄元气，除胃中虚热而止烦渴，清中有补，补中有清。金钗石斛偏于养胃阴，补肾精。霍石斛常用于老人，虚人、阴液不足者。鲜石斛清热生津、解渴之力较佳，多用于温热病。目前市场上供应以干石斛（川石斛）、鲜石斛，霍石斛为多。总之，石斛虽有数种，但其治疗作用，大体相同。用量：干石斛用二至四钱，鲜石斛用五钱至一两。舌苔厚腻，便溏者慎用。据近代研究，金石斛有抑制葡萄球菌的作用，对急性胆囊炎的高热，有迅速退热的效果，能促进胃液分泌，有助消化的作用。