最健康的食物有哪些

[绿色的食物有哪些]绿色食品必须同时具备以下条件：产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；产品必须...+阅读

最健康的食物有哪些

好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。

1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。

2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。

3、要吃早餐：人体在凌晨 4 : 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。

4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

食物酸碱一览表

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品（如白面包等）；五、油炸食物或奶油类；六、豆类（如花生等）

碱性食品推荐

1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2.蔬菜类。几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。

营养丰富的食物有哪些

美国《时代周刊》专辑说明了十大最佳营养食品：

一、绿茶（green tea）

- 防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。

- 预防心脏病

- 用来漱口可防治蛀牙

二、三文鱼（salmon）

- 含有omega-3s脂肪酸

- 可防治血管阻塞

- 预防脑部老化例如老人痴呆症

- 降低胆固醇

三、菠菜（spinach）

- 含大量铁质及叶酸

- 可防治血管疾病及心脏病

- 保护视力

- 热量低

四、西兰花（broccoli）

- 含丰富胡萝卜及维他命c

- 减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。

五、蒜头（garlic）

- 防治心脏病

- 降低胆固醇

- 杀菌

六、红酒（red wine）

- 含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇

- 减少血管硬化

- 喝小量对心脏有益

七、西红柿（tomatoes）

- 含有具抗氧化功能的红西红柿素

- 防治前列腺癌

- 防治与消化系统有关的癌症

- 有丰富维他命C

八、果仁（nuts）

- 含丰富维他命E

- 降低胆固醇

- 预防癌症

- 含甘油三酸酯，预防心脏病

九、燕麦（oats）

- 降低血压

- 降低胆固醇

- 防治大肠癌

- 防治心脏疾病

十、蓝莓（blueberries）

- 抗氧化

- 预防心脏病

- 防治癌症

- 增进脑力

便宜的个人觉得：苹果、核桃、猕猴桃、枣、肉皮、牛奶、酸奶、紫菜、海带、纳豆、苦瓜、大豆、蘑菇很多很多

但是还要注意，不是什么好猛吃什么营养还是要均衡，什么都要不要偏食。虽然营养丰富，但是其他食品也有不可替代的作用呀~

而且每个人所需要的营养成分和需要射入的含量也是不同的，目前一些先进地区可以检测每个人缺乏什么，对什么食物或元素过敏，不知道咱们国家有没有这种检测。。。如果有的话去做一下，然后根据自身的作适当的选择。。。然后定期再去查，在调整。。。

性温和的水果和蔬菜有哪些

温性水果：

山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。

中性水果：

葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。

扩展资料：

水果的温热寒凉属性市场上常见的水果而言，菠萝、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、桃、李、杏、石榴、杨梅、山楂、枣、杨桃、槟榔等是温性水果，食用后容易上火。

平日喜欢热饮、怕冷、恶寒、大便稀溏的人，体质一般偏虚寒，脾胃虚寒的人对生冷水果的刺激非常敏感，因此，平时最好不要吃水果，如果想吃，选择温性水果比较好。还应该注意在食用时应该适量，过量食用很容易加重症状，以每天1―2个较为适宜。

草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷、荔枝、龙眼等属于中性水果，它们性质较温和，上火或清火的功能并不明显。

甜橙、脐橙、血橙、梨、苹果、西瓜、香蕉等则属于凉性水果，食用后能清火。在选择水果的时候，最好根据自己的体质来挑选。

经常口渴喜饮、舌干鼻燥、咽喉肿痛、大便干结、容易便秘的人，大多体质偏阳旺，体热阳旺的人最好选择凉性水果。

参考资料：水果--搜狗百科

什么食物最健康

最佳蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。