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家庭如何制作简单面包求配方

01月26日 编辑 fanwen51.com

[啃着面包去追梦]啃着面包去追梦 文/吴淡如 我常在签名时写上“有梦就追”四个字。对我来说,有梦就追,及时地追,是我的生活态度。我总希望,在人生有限的时光中,我们的缺憾可以少一点,成就感和幸福...+阅读

可以使用安琪的采用自动面包机制作面包预拌粉,简单很了。产品上都有说明配方表:奶白吐司面包预拌粉 350克鸡蛋1个,牛奶50ml(毫升)水90ml(毫升),安琪酵母1袋,食用油30ml(或黄油 30克)面包制作三步法:1 、将面包配方表中的所有原料称量后加入面包机搅拌桶内。 2 、设定面包机常规程序开始搅拌、发酵、烘烤。3 、面包制成后轻轻倒出,冷却后即可食用。温馨提示:

1、 面包机制作的面包切片后食用口感更好,您也可以在面包片上涂抹沙拉酱、番茄沙司、果酱等食用,或者在两片面包中夹上火腿片、番茄片等制成美味的三明治食用,味道更佳。

2、 若制作果料面包,可以将浸泡过葡萄干、碎核桃仁等果料提前准备好,待面团在搅拌缸内搅拌抱团后加入。 你还可以采用手工方法用烤箱制作面包,看包装上为您提供了手工制作面包的详细流程,即便是初学者,按照流程您也可以成为面包大师。

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