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零售店管理方法

03月17日 编辑 fanwen51.com

[某零售店商品进销存管理制度]某零售店商品进销存管理制度 为了加强自营店商品的进销存管理,实现账账相符,账物相符的管理目标,制定此制度。所有财务、货品、销售人员必须严格遵守。 一、 建账 1、新店铺货...+阅读

零售店管理方法

一、数字管理:小型零售店的商品应是容易卖又赚钱的畅销品,加强数字管理有利于创造良好业绩。衡量产品好坏的指标有:销售量:通常一定时间内(1个月),没有销售的产品即为滞销,应首先考虑淘汰。

回转率:回转率=平均销售额/平均存货额,而平均存货额=(期初存货额+期末存货额)/2。商品回转率的高低,可判断其销售的快慢。便利店正常的回转率为每周回转一次,若商品回转率在1次一下者,可列为优先淘汰的商品。

二、品质管理:小型零售店食品类商品约占销售比重的70%。在食品采购方面,店主要严把进货关,保证商品质量。

三、库存管理:于小型零售店面积小,房租较高,不允许有大量的库存,这就要求小型零售店常进常新,减少库存,提高商品的周转率。

精品店的规章制度怎么写

1、严格执行上、下班签名制度,着工装签名,并严格签署上下班具体时间。

2、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假面具一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。

3、工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,擦口红,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做护理时戴口罩,上班时间不能在手上佩戴首饰。

4、在店内从事工作业务无关的事情。

5、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不能随意调斑,和擅自安排工作或休息。

6、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。

为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。

7、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。

8、美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。

9、给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)

10、自觉维护公司(店)的形象、声誉,积极提供有利于公司(店)发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司(店)内部是非。

稍作加工,即可。...

求店面管理规章制度

店面管理制度“时刻保持整洁的店面形象和定期更换店内的布置是留住客户的一大法宝”为了有效地保持店面的清洁卫生,设备的完好无损,为客户创建一个良好的购物环境,特制定本管理规定: ¨ 店内物品的管理店内物品主要包括商品实物、宣传资料和桌椅等。

(1)商品实物由前台服务员负责定期清理,不得随意触摸、碰撞,以免弄脏和损坏商品实物;

(2)宣传资料前台服务人员负责保管、发放;

(3)每个员工需维护所辖区域桌椅,应经常清理和维护。¨ 卫生管理

1、维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;

2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面、货架和桌面,发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除;

3、公共区域的卫生工作应由前台服务人员负责清理;

4、物品摆放要整齐、美观。¨ 安全管理

1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;

2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等,以免电器短路引起火灾;

3、收取的现金必须当天存入银行;

4、 下班后应该注意关闭门窗。¨ 人员管理制度 员工的职业素质

1、爱岗敬业

2、严以律己

3、以诚待人

4、创造性积极工作的心态

5、创造性思维

6、持续学习 员工行 为 守 则遵纪守法、服从管理、严格自律;讲究诚信、好学上进、追求卓越;爱岗敬业、钻研业务、奋发进取;讲究礼貌、注重仪表、尊重他人;追求理想、淡泊名利、无私奉献;崇尚道德、包容意见、团队协作。 员 工 文 明 规 范着装整齐、大方得体、配戴胸卡;环境优雅、干净整洁、摆放整齐;语言文明、行为规范、克己奉公;诚实待人、乐于奉献、实现价值。员 工 仪 表 仪 容为使员工保持良好的仪表仪容及精神风貌,以良好的精神状态进入工作角色,体现店面整体形象和文化,要求员工都要遵守此规定。

1、 头发:干净无异味,不漂染异色,不留怪发型

2、 脸部:清洁无异物。

3、 手:清洁、无过多饰物,女员工不能染无色或淡色指甲油。

4、 着装:要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处,领带不松散。

5、 行走:脚步轻快,靠右侧行走,不奔跑,遇客人或上级放慢脚步

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