KTV员工制度及公主制度

[部门及员工绩效考评制度]湖北博盈投资股份有限公司企业标准Q/BW·G0802-04部门及员工绩效考评管理制度为规范公司对部门和员工的绩效考评制定本制度。1.目的通过对部门和员工日常工作和行为规范的考...+阅读

KTV员工制度及公主制度

1.准时上、下班，不得迟到、早退、旷工，事假、病假应办好请假手续。 2.按规定穿着工衣，佩戴工号牌，按规定签到或签退，见面要主动打招呼。 3.领班要参加班前、班后会，了解员工的工作情况，与各员工相互配合做好工作。 4.上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内抽烟、喝酒、吃东西、追逐打闹，以及做其他与工作无关的活动，需要离开工作场所，必须征得上级同意。 5.拾获客人遗留物品，必须及时报告上级处理 6.服从上级工作指挥，如发现物品损坏或出现故障要及时上报上级处理。 7.不准私自带他人进人工作地点，不得私自将物品带出或赠予他人。 8.工作用具使用前后必须清理干净，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关物品；工具用完后，必须放回原处。 9.工作要认真、负责，力求做到准确无误地完成工作任务，如遇疑难问题要报告上级，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误。当事人要受到经济处罚。 10.按规定交接班，如违反规定造成损失，当事人要受到经济处罚。 11.下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。

1、迟到、早退：每次罚款10元（迟到或早退3小时以上视为旷工，迟到3次计为一次旷工）。 2、旷工：罚款50元（旷工2次立即开除并扣除当月工资及抵押金）。 3、病假：视情况而定。 4、事假：扣除当日工资。 5、包房卫生不合格：每点罚款5—20元。 6、不使用礼貌用语：每次罚款10元。 7、与客人发生争吵：罚款100元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。 8、擅自脱岗，聚众聊天、打闹、说脏话：罚款5—20元。 9、在营业区内吸烟、饮酒：罚款10—50元。 10、不服从管理、顶撞领导：罚款50—200元。 11、与员工发生争吵、招摇生事：罚款200元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。 12、服务生必须保持立岗，如因空岗所造成的跑单需照单赔偿。

13、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包房及商品价格以及优惠政策，熟悉本店有关约束制度及处罚条例，达不到要求者罚款10—20元。

14、严禁员工进行陪酒服务，违者罚款50元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。15、员工用餐时严禁浪费，违者罚款50元。

16、顾客投诉：罚款10—100元，严重者开除并扣除当月工资及抵押金。

17、因值班人员工作疏忽而造成损失，由值班人员全部负责，严重者负法律责任。

18、工作服装损坏或丢失罚款50—200元。 19、胸牌损坏或丢失罚款50元。

20、手台丢失或损坏罚款100—300元。 21、全勤奖：连续一月未请假或迟到、早退、误工者，经审查后授予全勤奖。奖励50元 22、委屈奖：在没有任何错误的情况下受到客人的“打”、“骂”而始终保持微笑服务者，奖励10—100元。

23、诚实奖：拾到客人贵重物品上交领导或者交还客人者，奖励10—50元。

24、建议奖：提出合理化建议或意见被采纳者，奖励10—50元。

25、贡献奖：为本店做出重大贡献者，奖励50—200元。

26、举报奖：及时举报各种违反本店规章制度及违法行为。（如：贪污、偷盗、招摇生事等）奖励50—500元。

27、年终奖：优秀员工奖励200—600元。

28、医疗补助：工作满一年者奖励240元医疗补助。

以上各项条例请员工自觉遵守，如有疑问请及时询问上级领导。

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KTV员工规章制度

(1) 严格遵守作休时间，上下班打卡签退，不无故缺席，不擅自职守，有事请假。

(2) 当工作需要加班加点时应服从安排

(3) 上岗前检查个人仪容仪表，保持精神饱满，情绪愉快。

(4) 不该说的不说，不该听的不听，不该看的不看，不做与工作无关的事

(5) 上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听私人电话。

(6) 不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。

(7) 不乱动客人的物品，不乱拿客人遗失抛弃的物品。

(8) 任何情况下不客人争辩，不与领导同事争辩

(9) 爱护公共财产，节约能源。

(10) 未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。

2、着装仪容

(1) 服装：按公司规定服装上岗

(2) 工牌：员工工牌一律佩带于左胸指定位置。

(3) 鞋：工作时间穿指定的工作鞋，鞋面无污，不赤脚穿鞋，女肉色袜，男深色袜。

(4) 头发：应天天洗头，保证无头宵，均贴，不可蓬乱。（男不遮耳、女不披肩）。

(5) 面容：女员工以淡妆上岗，男员工保证随时面部清洁。

(6) 手机、相关物品一律不得佩带上岗及包含各种饰物。

(7) 班前自检查仪容仪表后方可上岗。

3、形体规范

(1) 站姿：坚持站立服务，挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右，站姿优雅，棉带微笑。

(2) 眼睛平视服务对象，不斜视客人或东张西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病

(3) 两手自然下垂或交。女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。

4、礼节礼貌

(1) 熟悉掌握问候语言，主动问候客人，能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同，准确应用问候礼节

(2) 熟悉掌握称呼礼节，根据客人应用不同称呼亲切和谐，尽量记住客人的姓氏、职位，以便再次遇见时准确称呼。

(3) 熟悉掌握应答礼节，根据场景，准确回答、反应灵敏，应对得体。

(4) 熟悉掌握迎送礼节，根据迎接、送别，做到讲究礼仪顺序、礼仪形式，语言亲切准确示意得体。

(5) 掌握操作礼节，服务操作规范，不打扰客人，礼貌大方。

(6) 当客人走过时，主动问好，当领导经过主动点头致意。

(7) 对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。

(8) 尊重客人习惯习俗和动作，不评头论足，按客人习惯和要求提供服务。

(9) 与客人交谈时保持微笑，声调平稳，站立直腰挺胸，姿态优美，注重倾听，不插嘴，精神集中，时时表示尊重。

5、岗位职责（服务员）

(1) 熟悉本区域的设施设备，项目特点，负责本区域的接待及安排工作，为客人随时提供有效的服务。

(2) 具有本区域娱乐项目的基本知识，热情大方主动，有礼貌的接待来客，引导、安排客人入座，善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务。解决客人要求及疑难问题。

(3) 负责所属区域的清洁卫生，在主管的领导安排下，每日清洁卫生，保持设施设备的卫生，环境整洁，空气清新。

(4) 负责场所每日所需工作物品，保证营业的需要。

(5) 遵守本部门的规章制度。

(6) 与部门和其他的部门员工紧密配合，协作完成各项工作计划和安排。

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KTV电脑机房管理制度

1、电脑机房员工应遵守公司的保密规定，禁止未经批准的非电脑机房人员进入机房。

2、非指定的系统维护人员不得动用机房内的服务器等电脑设备；

3、对各种设备应按规范要求操作、保养。上班前检查服务器的工作状态，发现故障，应及时请维修，以免影响正常营业。

4、上班前对各包厢的电脑设备检查，保证每个包厢的正常使用，并准备好备用电脑点歌机，在营业中遇见无法处理故障采用代换方法。

5、严禁在机房内进行与工作无关的事情；

6、机房员工下班时应将所有设备电源关闭，最后离开机房者应检查所有电源及门窗是否均予关闭。

7、天随时检查每台服务器、交换机等计算机辅助设备、电源和空调机等设备的工作状态，如有异常情况应及时回报和采取必要有效的措施；

8、护人员须注意病毒安全防范，不得随意拿光盘、软盘、USB和硬盘等磁盘工具到机房使用，使用之前须经主管同意后方可使用；要连接到整个系统的任何电脑，必须杀毒后才能与整个网络相连接；

9、严禁在机房进餐、吃东西，杜绝乱扔废弃物等行为；

10、严禁将电脑用於私人或玩游戏。违犯者视情节轻重给予罚款处理或行政处分；屡教不改者予辞退。

11、不准随意设置密码和删除硬盘中的文件；

卡拉OK音响设备维修保养制度

1.操作员要严格按照规程操作。

2.当班人员要做好设备运行工作记录。

3.当班人员每天定时对设备线路情况进行检查，营业前一小时要调试好设备，发现故障及时排除。

4.按照设备使用说明书定期对设备进行检修。

5.在设备使用时，当班人员要在现场看护，如发现违章使用或操作情况，要及时予以制止。

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一、工作态度

1、要正确及时的完成酒吧的各项工作；

2、对工作要认真负责，对待客人要时刻面带微笑说话客气；

3、当遇到解决不了的问题及时向报给上级领导；

4、在工作期间不的擅自离开工作岗位，不能早退，下班后30分钟之内离开工作区域范围；

5、必须按照上级领导安排的班次上班，如有需要班次变动的未经上级批准不得离开工作岗位；

二、仪表、仪容、仪态及个人卫生

1、员工手指无烟熏色及各种异味；

2、员工指甲不能过长，工作服装要保持干净整洁，禁止穿拖鞋和凉鞋上班；

3、员工精神面貌要端庄稳重，面对客人要微笑；

三、酒吧物品的管理及制服工牌

1、发放给员工的物品丢失，不管是无意是有意损害的物品的必须赔偿；

2、如发现偷窃行为将立即开除并扣除一定的保证金，交给有关的部门处理；

3、员工的制服和工牌丢失或上班期间不穿不带将扣20元现金。

四、对总台及吧台的管理制度

1、禁止一切闲杂人员进入吧台（经理、财务人员除外），违者给予10元/次罚款

2、总台发票要严格管理，禁止私开、私售发票，一经查处，给予重罚。

3、输单员如漏输或输错单据底单号处以5元/次罚款，每月超5次以上者，将调离工作岗位。

4、员工对业务部熟悉者如果造成客人投诉及经济损失者，给予20元以上罚款。