如何制定旅馆的规章制度

[旅馆规章制度](一)、贯彻执行国家有关旅游业的方针、政策法规和规划;结合本区实际，研究拟订具体的实施办法，经批准后指导实施; (二)、培育发展旅游市场，组织旅游整体形象的对外宣传和重大促...+阅读

如何制定旅馆的规章制度

一、拟设立旅馆业的申请者（单位）到属地公安分局治安窗口或区行政服务中心（东座二楼）治安窗口领取并填写《设立旅馆业申请表》

（一式一份）。

二、填写完毕后，附带以下材料交到区行政服务中心（东座二楼）治安窗口。

（一）工商部门核发的《企业名称预先核准通知书》

（二）负责人居民身份复印件

（三）经营场所竣工验收报告或房管部门出具的《房屋安全鉴定书》

（四）经营场所设计图复印件

三、区公安局治安科在6个工作日内作出审批，并发给申请者（单位）《立项审核通知书》；同意立项的，申请者（单位）方可按有关规定进行装修、改建等工作，同时持《立项审核通知书》到消防、卫生、环保等部门办理有关手续，在经营场所内部结构设置符合有关文件要的基础上，再到属地公安分局治安窗口或区行政服务中心（东座二楼）治安窗口领取并填写《特种行业申请、审批表》

（一式三份），；

四、递交《特种行业申请、审批表》须附带的材料及要：

（一）上级主管部门意见

（二）工商部门核发的《企业名称预先核准通知书》

（三）经营场所房产所有权证明资料（即房屋产权书或租赁合约）

（四）法人或责任人和治安责任人的居民身份复印件、简历

（五）法人无犯罪记录证明（户口所在地辖区派出所出具）

（六）区公安消防部门《消防验收意见书》

（七）公安技防主管部门出具的《技防工程验收报告书》

（八）经营场所竣工验收报告或房管部门出具的《房屋安全鉴定书》

（九）经营场所平面图、安全设施结构图（包括：房屋结构情况，楼房应标明服务台、房间、床位、出入口，行李保管房位置，贵重物品保管位置，消防栓或灭火器位置、照明应急灯位置）

（十）旅馆业治安管理信息系统安装合同

（十一）本单位制订的规章制度（包括旅馆业治安管理制度，照明、消防应急措施，突发事件应急措施）

（十二）从业人员名单、保安人员名单

（十三）治安责任书

（十四）按区政府有关规定，实行适度调控和合理布局的原则，且经营旅馆业的场所须达20间房、40个床位以上注：所需材料用A4纸复印

（一式三份），同时交验原件

五、填写完毕后，申请者（单位）将《特种行业申请、审批表》及有关材料交到区行政服务中心（东座二楼）治安窗口（递交材料齐全的才受理），并领取《受理回执》。

区公安局治安科在10个工作日内作出审批，审批合格的则出具《特种行业许可证》，由申请者（单位）持《受理回执》到行政服务中心治安窗口领取该证；

六、申请者（单位）持《特种行业许可证》向工商部门申请注册登记，领取《工商营业执照》后，应在开业前5天向区公安局治安科书面报告开业日期。

如何管理宾馆和吧员

住宿管理制度

一、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除隐患。

二、认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。

三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全，不要替任何不认识的客人开门，除非接到前厅部的通知及证明。

四、房间清洁卫生有客人进入时，应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符，防止他人误入房间。

五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系，待前台证实身份、通知后方可开门。

六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现，或客房房间有异常情况，房内发现有动物或违禁品，客人情绪变化，生病或特异行动，均需立即报告领导。

七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品，有无客人无意中掉下或错误放置的东西。

八、关门时要拉住门把关门，不可随便拉住门边便关门，避免夹伤手，要检查门是否己锁好。

九、钥匙要小心保管，做到钥匙不离身，不可随便乱丢乱放。下班前安全交给接班人，钥匙不准带离酒店，弄断了的钥匙亦要整体交回。

十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。旅客住宿登记制度为了加强宾馆内部治安管理，保障宾馆和住客生命财产安全，严格执行治安管理办法和细则的有关规定，就宾馆旅客住宿登记建立如下制度

一、户口登记员必须严格履行畜旅业治安管理《细则》的第十一条规定的要，按十二项工作职责，严格登记旅客入住手续，遵纪守法，不得违法经营。

二、仪表端正，说话和气，热情接待旅客，详细说明宾馆情况和旅客住宿须知以及宾馆管理制度。

三、认真做好旅客行李，贵重物品，现金交宾馆代保管的动员工作。

四、严格旅客住宿制度 1）国内旅客入住坚持凭法定有效证件详细登记入住。 2）认真做好证件的检查工作，杜绝无证件和伪证件人员混进宾馆，进行违法犯罪活动。 3）不得超越范围接待，港、澳、台外国人入住。 4）严格执行双人房包房制度，两人异地不同工作单位的旅客、户口登记员不得安排两人包房。 5）成年男女要包房住宿，必须凭本人结婚证，男女双方都在45岁以上，同一户口所在地均可登记住宿。 6）妥善保管好旅客住宿登记表，退房旅客登记表，一式两联配齐，一日一装订，一月扎封妥善保管。

五、认真做好通缉犯罪分子在我宾馆落网。

六、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情况，交接房费收缴情况，交接旅客财物保管情况，做到事事有记载，交接有签名。

七、坚持岗位遵守制度、钻研业务、不断提高政治和业务水平。假日旅店值班制度为了把宾馆的各项工作落实，做到层层有人管，岗位不离人，防止一切安全事故发生，特订立如下制度：

一、落实值班制度，经理坚持八小时轮流值班，做到二十四小时有专人负责。

二、值班经理，检查督促上班人员岗位责任制情况，做到坚持查岗，事事有记载，坚持按岗位责任办事，奖罚分明。

三、坚持查房制度，了解住客情况，掌握重点，注意疑点，交接班定时查房。 1）查房时间，住客人数。 2）查房间安全设施。 3）查是否违法犯罪活动。 4)4）查火源隐患，发现问题及时整改，确保宾馆旅客安全。

四、当班值班人员应坚持守岗位，提高警惕，勤巡视，勤检查，积极协助住宿登记员，楼层服务员，保安员维护岗位秩序，做到本岗位工作有条有理。

五、经理值班应检查岗位，督促做好各岗位的交接班工作，做到责任分明。

六、落实上班培训上岗制度，做到分期分批培训，人人持证上岗。希望以上对您有所帮助！

旅社消防安全管理制度

但愿以下内容对您有参考：基本常识：社会单位消防安全“四个能力”：检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育培训能力。 “第一灭火应急力量”：失火单位现场员工在第一时间内形成的灭火应急力量。 “第二灭火应急力量”：火灾确认后，单位按照本单位灭火和应急疏散预案，组织员工形成的灭火应急力量。

一、检查消除火灾隐患制度

1、宾馆饭店消防安全责任人、消防安全管理人每月应至少组织一次防火检查，检查应包括下列内容： a）新建、改建、扩建及装修工程消防行政许可情况； b）消防安全管理制度、措施及消防安全操作规程落实情况； c）消防（控制室）值班、建筑消防设施运行情况； d）消防安全重点部位和用火、用电、用油、用气管理情况； e）防火检查、巡查及火灾隐患整改情况； f）员工消防教育培训、灭火和应急疏散预案演练落实情况； g）消防安全管理档案记录情况； h）其他消防安全情况。 2 、宾馆饭店应每日进行防火巡查，营业期间的防火巡查至少每2小时一次，餐饮等场所营业结束时应对营业现场进行检查，消除遗留火种。宾馆饭店可利用本单位视频监控等设备辅助开展防火巡查。防火巡查应包括下列内容： a）用火、用电、用油、用气有无违章； b）疏散通道、安全出口是否畅通； c）常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品等情况； d）重点部位员工在岗在位情况； e）消火栓、灭火器等设施器材及消防安全标志是否完好； f）门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物； g）其他消防安全情况。 3 、宾馆饭店各部门负责人应每周组织开展一次防火检查，检查包括下列内容： a）用火、用电、用油、用气有无违章； b）疏散通道、安全出口是否畅通； c）安全疏散指示标志、应急照明设置及完好情况； d）消防设施、器材是否完好； e）员工消防知识掌握情况； f）其他消防安全情况。 4 、员工应履行本岗位消防安全职责，遵守消防安全制度和消防安全操作规程，熟悉本岗位火灾危险性，掌握火灾防范措施，每日进行岗位防火检查。 1）餐厅、客房服务员在清扫卫生、清台、查房时应进行岗位防火检查，检查包括下列内容： a）顾客是否携带易燃易爆危险品； b）有无遗留火种，客人离开是否切断电源； c）客房配备的逃生器材是否有效； d）本楼层疏散通道、安全出口是否畅通，消防安全标志是否完好。 2）厨房工作人员在班前、班后应进行岗位防火检查，包括下列内容： a）燃油、燃气管道、阀门有无破损、泄露； b）班后燃油、燃气阀门是否关闭； c）灶台、油烟罩和烟道清理是否及时； d）班后是否切断电源，火源是否妥善处理； e）消防器材、消防安全标志是否完好。

5、防火检查、巡查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。 6 、宾馆饭店的消防安全责任人对火灾隐患整改负总责，消防安全管理人或消防工作归口管理职能部门负责人具体负责督促落实火灾隐患整改工作。

7、发现火灾隐患应立即改正；不能立即改正的，发现人应向消防安全管理人或专兼职消防管理人员报告，由消防安全管理人或专兼职消防管理人员研究制定整改方案，确定整改部门、整改责任人和整改措施、整改时限，并根据需要报消防安全责任人审批。

8、火灾隐患整改完毕后，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人，由消防安全管理人组织验收，验收结果报消防安全责任人并存档备查。

二、组织扑救初起火灾制度

1、宾馆饭店消防安全责任人、消防安全管理人应组织制定灭火和应急疏散预案，并组织演练，抓好第

一、第二灭火应急力量的建设，掌握初起火灾扑救的组织指挥程序。消防安全重点单位制定的预案应当包括下列内容，其他单位参照制订： a）明确组织机构和任务分工，组织机构包括组织指挥和通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全救护组、现场警戒组； b）报警、接警处置、通讯联络程序和措施； c）应急疏散的组织程序和措施； d）扑救初起火灾的程序和措施； e）安全防护救护的程序和措施。

2、员工发现火灾应立即呼救并拨打“119”电话报警，起火部位现场员工应在1分钟内形成第一灭火应急力量，采取如下措施： a）靠近火灾报警按钮或电话附近的员工，立即摁下按钮或拨电话通知消防控制室或值班人员； b）靠近消防设施、器材附近的员工使用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火； c）现场员工迅速引导人员疏散。

3、设有消防控制室的宾馆饭店，消控室值班人员接到探测器报警信号后，应立即通知现场最近的工作人员、巡查人员或通过视频监控设备进行确认。现场人员确认火灾后，向消防控制室报告，并立即使用附近消火栓、灭火器等灭火。消防控制室或单位值班人员应立即启动灭火和应急疏散预案，在3分钟内形成第二灭火应急力量，采取如下措施： a）消防控制室或单位值班人员启动灭火和应急疏散预案的同时，报告宾馆饭店负责人； b）宾馆饭店负责人迅速展开指...