[外企面试经理试题]1． 你新到这家公司，公司上下都讲人事部主管是老板的人；人事部主管的权利很大，也很有号召力，你调动不了的人和事他都可以调动得了，你明显的感觉到这位主管对你在这家企业的发展是个...+阅读

1、协助中（西）餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。

2、负责中（西）餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤。

3、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给经理及有关领导。

4、了解中（西）厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置中（西）餐厅餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

5、负责中（西）餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

6、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。

7、负责处理客人对中（西）餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。

8、召开班前会，分配任务，保证在规定的营业时间内，各服务点上都服务到位。

9、每日停止营业后，负责检查餐厅，并填写营业报表。

中（西）餐厅经理面试的题目一般都是根据上述的这些要点来进行出题的，至于中（西）餐厅经理的面试试题，你可以在应届生求职论坛 job94 com 这里找到，我以前在这里找到过，谢谢！

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