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服务营销，就是在别人生日的时候送一些生日小礼物，别人自然会很开心，也就不会忘了你了. 最重要的还是质量，只要你的很好吃，并且时间没有问题，一般回头顾客还是很多的. 第三，可以适当的用一些学生做兼职，来给你做推广，学生过生日是很大的一个市场的. 第四，突出你们的历史悠久以及创新，能够生存10年，自然能说明质量好，也可以说味道好，在加上一些创新的因素，积极的吸引80后的那些年轻人. 第五，可以做一些广告张贴在你们那里人群比较集中的地方. 我是个蛋糕师 我觉得主要还是技术 1你可以去培训班培训 如果不想花太多钱 可以到好的蛋糕店边工边学 我们这里可以的，就是当学徒 还给你500左右生活费 蛋糕漂亮了 会有更多人关注 多 一点可爱型的款 吸引小孩 年轻人 2店面稍微整一整 稍微 稍微搞清爽点 让人一看就感觉变好了 3 可以做一些活动 去 小学，幼儿园和老师商量 开一些比赛 比如10快钱报名费 比做一个面包类 等等... 祝好运！

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