拔萝卜的做法拔萝卜怎么做好吃拔萝卜的家常

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拔萝卜的做法步骤11.先来做胡萝卜用的卷筒，我用的硬卡纸，卷成圆锥形，之后将底下特别细的剪掉，包裹上锡纸

拔萝卜的做法步骤22.葡萄干用水泡洗干净，滤干水份，南瓜子仁入烤箱180度烤5、6分钟，出炉放一旁凉透，葡萄干平铺在烤盘内，放入烤箱，利用烤箱的余温，将葡萄干烤干

拔萝卜的做法步骤33.先来做可可面团，将高筋面粉，奶粉，炼乳，鸡蛋，可可粉，细砂糖跟酵母加入到面包桶内

拔萝卜的做法步骤44.加入牛奶，启动揉面程序，将面团揉至扩展状态

拔萝卜的做法步骤55.加入黄油跟盐，继续启动揉面程序，将材料揉均匀

拔萝卜的做法步骤66.揉好的面团可以撑出有弹性的手套膜即可

拔萝卜的做法步骤77.将面团揉均匀，盖保鲜膜室温发酵

拔萝卜的做法步骤88.发酵可可面团来做白色面团，除了黄油跟盐外，将其他白色面团材料加入到面包桶内，启动揉面程序，揉至扩展状态

拔萝卜的做法步骤99.加入黄油跟盐，继续启动揉面程序，将材料揉均匀

拔萝卜的做法步骤1010.揉好的面团可以撑出手套膜即可

拔萝卜的做法步骤1111.之后盖保鲜膜，室温发酵至两倍大

拔萝卜的做法步骤1212.可可面团先发酵好，发酵好的面团，手指沾干粉按下去有个圆圆的洞，有轻微回弹即可

拔萝卜的做法步骤1313.将面团取出，按压排气

拔萝卜的做法步骤1414.之后分成6等份

拔萝卜的做法步骤1515.将每一份面团揉至表面光滑，盖保鲜膜松弛15分钟

拔萝卜的做法步骤1616.取一份松弛好的面团，用擀面杖擀成长条，长度是28乘28方盘的长度

拔萝卜的做法步骤1717.在面团的一侧铺上适量的葡萄干

拔萝卜的做法步骤1818.之后再撒上适量的南瓜子仁

拔萝卜的做法步骤1919.用擀面杖擀一下，将果干压实些，这样一会卷的时候比较好卷

拔萝卜的做法步骤2020.从铺满果干的一边开始卷起来，尽量卷的紧一点

拔萝卜的做法步骤2121.之后将卷好的可可卷平铺在方盘内，每一条之间留一点间距

拔萝卜的做法步骤2222.盖保鲜膜室温二次发酵

拔萝卜的做法步骤2323.做好可可卷，白色面团也发酵好啦

拔萝卜的做法步骤2424.取出按压排气，之后放一旁盖保鲜膜

拔萝卜的做法步骤2525.取一小块面团，大约2克左右，搓成圆球，做小动物的脑袋

拔萝卜的做法步骤2626.再取一块大一点的面团，搓圆，做小动物的身体，将两份面团黏在一起

拔萝卜的做法步骤2727.取一小份面团，搓成长条，之后对切开，做小动物的耳朵

拔萝卜的做法步骤2828.取两小块面团，搓成球，做小动作的腿

拔萝卜的做法步骤2929.再取一块面团，搓成球，用到对切开

拔萝卜的做法步骤3030.黏在身体的一侧，作为小东西的手

拔萝卜的做法步骤3131.剩下的面团的分成跟圆锥锡纸的同等份，分别搓成长条，来做萝卜

拔萝卜的做法步骤3232.以后绕着锡纸棒旋转，最后头的部分藏在上一个旋转的面条里面，捏紧

拔萝卜的做法步骤3333.萝卜全部做好后，可可面团也发酵好的，明显比之前膨胀很多，缝隙也变小啦

拔萝卜的做法步骤3434.将做好的萝卜分插在可可卷的间隙内，烤箱预热180度

拔萝卜的做法步骤3535.连同锡纸棒一起入烤箱蓝20分钟，我用的ACA45升得烤箱，之前做的小动物也别忘了进炉一起烤

拔萝卜的做法步骤3636.出炉从模具内取出，放晾晒网上降温，旋转锡纸棒，将锡纸棒拿掉

拔萝卜的做法步骤3737.奥利奥饼干取点内馅，装入保鲜袋，用擀面杖压碎

拔萝卜的做法步骤3838.撒在可可面团缝隙内，作为泥土的部分

拔萝卜的做法步骤3939.之后在萝卜洞内装饰上适量的萝卜叶子

拔萝卜的做法步骤4040.黑巧克力笔泡热水融化变软，点上小动物得眼睛，之后装饰在萝卜地里，小动物的两个胳膊之间有缝隙，可以将萝卜叶从中间穿进来，这样很有拔萝卜的感觉

拔萝卜的做法步骤4141.拔萝卜，拔萝卜，嘿呦嘿呦拔不动……谁来帮帮它呀……