怎样作一名领班

[怎样成为一名讲师]希望能帮助到那些怀抱着讲师梦想的准讲师们。成为讲师需要具备有很强的学习能力和抗压能力。步骤/方法1. 首先、需要明确讲师分类：讲师可以分为两类：一类是企业内部培训师，企业...+阅读

我认为做一名合格的领班应做好以下几个方面：

一是要有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在日常工作中，领班应事必躬亲，工作上踏踏实实，兢兢业业，一丝不苟，充分体现出＂特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献＂的良好品质。

二是要有虚心好学、开拓进取的创新意识。根据实际情况，要精一，会二，懂三，要知晓操作方面的知识。

三是要有学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。我认为作为一个基层的管理者不唯书、只唯用，不唯虚、只唯实。要皆有所学。我想，虽然不是最专业，但是要全面，这对一个基层技术管理工作者来说，非常重要。

四是要有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过实践锻炼，培养自己多方面的能力。思想要活跃，勇于实践、接受新事物快；同时要求朝气蓬勃，精力旺盛，工作热情高、工作干劲足。

五是要有严于律己、诚信为本的优良品质。信奉诚实待人、严于律己的处世之道。维护领导的权威，又要和员工打成一片，正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨，同员工建立了亲如兄弟的深厚感情，受到了同事们的爱戴；在日常生活和工作中，不断加强个人修养，以＂老老实实做人、勤勤恳恳做事＂为信条，严格要求自己，尊敬领导，团结同志。

六是要有一定的管理能力。

作为一名领班，首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权，到位而不越位，认真履行好本职工作；再次要清醒地看到了自身存在的差距，励精图治，恪尽职守，努力学习，勤奋工作；最后，每天带着一颗平常心进入工作状态，心存感激才能做好一切。

餐厅领班工作流程

〔岗位职责〕做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。 1.开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。 2.开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。 3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 4.对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。 5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。 6.负责餐餐厅用具的补充。 7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。 9.负责对属下进行评估，并有计划地组织本岗点培训工作。

超市领班工作流程

1 超市主管工作职责每天的工作内容早晨在员工上班后， 1 作为一名合格的主管。首先要检查员工的缺勤状况及员工的仪容仪表，着装是否按公司规定；员工有没有迟到及代打卡现象，解自己部门的人员状况，以便自己对员工工作合理分配。严格控制商品品质， 2 收货时主管要亲自收货。供应商是否依照订单数量送货。供应商如果有短交货、缺货、品质不好现象，及时反应给推销或相关领导解决。及收货人员写在订单上的数量是否正确。收完货后， 3 收货时要注意扣除皮重。主管要安排商品的加工生产及商品陈列，对员工进行工作的合理分配，哪位员工负责哪个分类要让员工责任明确，责任到岗。对销售不好的分类要及时做出调整， 4 作为主管要每天检查前一天的销售统计报表。

如摆设面扩大，摆设位置改变，多做促销等。超市主管工作职责2主管要检查肉类区域排面， 5 门店营业前十五分钟。商品是否陈列饱满，摆放是否整齐，商品的卖相怎样，设备及陈列柜是否干净，以便主管及时做出调整。卡物是否对应， 6 检查价格卡、 POP 有无缺失。价格是否正确，偏重点对每日需变价的商品到收银台确认价格是否已变。坚持走道疏通， 7 主管随时安排人员对作业场所及卖场清洁卫生。让顾客有一个舒适的购物环境，并召集员工开会，简单沟通公司管理信息，今天的工作重点，前一天实际业绩，今日业绩目标，本部门在全店排名，让员工及时了解公司动向。主管要全身心投入卖场工作， 8 门店开始营业后。指挥及督促本部门员工的工作情况，检查到货商品的处置情况，需要加工的肉类制品及时做出处置，不需加工的肉类要进行保鲜处置，冰盐水处置或放冷库保鲜。

不好的肉类及时处置。 9 定时对排面上的肉类核查鲜度。不能空排面， 10 监督员工要及时补货。并及时整理排面，使排面始终饱满、整齐。要引导员工对顾客热情服务， 11 作为主管。微笑服务，教育员工始终坚持 “ 一切以顾客为中心 ” 经营理念。要经常留意顾客的意见及顾客对商品的需求，反映给经理。安排员工轮流吃饭。一定要有员工补货值班。 12 吃饭时间时。要合理安排时间做文书工作：整理今天的货数量及前一天报废资料并记录三级帐。对供应商未到货商品催货， 13 作为主管。检查快讯商品销量及库存量，并及时做出调整。商品要预做在库， 14 主管要依排面所需摆设理安排生产作业。以备今日或明晨补货用。不能售卖的肉类要填报损单报废。 15 对将要坏掉的肉类安排员工打折处置。

2 超市主管工作职责主管每周的工作内容每周要进行业绩检讨， 1 作为一名主管。总结本周实际业绩，毛利有没有达成本周预估目标，及时做出分析及提出下周改善方法。包括农贸市场及附近超市， 2 每周要市调二次。市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。过期商品及时撤离卖场处理。 3 要负责对过期商品的检查。以掌握损耗大小， 4 每周按排对大分类进行轮流盘点。及时做出调整。 3 主管每月的工作内容并提报优秀员工。定期对员工专业课程培训， 1 主管每月要对员工考核及评分。并排出下月员工缺勤表。做好大盘点， 2 每月要进行安排大盘点。准备工作及时对盘点结果的追踪。

KTV领班工作流程

准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。

1. 准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

2. 检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

3. 安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

4. 营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。

5. 工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。

6. 安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。

7. 做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。

8. 安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。