[喝什么茶可以提神]各类茶叶都具有提神作用，因为茶叶中所含生物碱主要为咖啡碱，咖啡碱的主要功能有三项：①兴奋衰竭的呼吸中枢和血管运动中枢，是苏醒成分；②对抗抑郁，兴奋精神，是大脑兴奋成分；③对大脑...+阅读

本期做客嘉宾：范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士 解答：哺乳期喝豆浆没问题。 如果上班后没有时间哺乳，孩子可以喝冻好的奶。 40℃有利于细菌繁殖，比较危险，建议温度达到40℃后半小时之内拿出来。 7个月大的宝宝不能喝牛初乳，不仅蛋白质过量而且容易过敏。最少一岁以上，再晚点喝也不迟。 亚麻籽有何营养 解答：亚麻籽不仅含有丰富的油脂和蛋白质，而且富含α-亚麻酸、木酚素、食物纤维、矿物质、B族维生素、维生素A、D、E以及芬酸类、黄铜、植物、软磷脂等活性营养成分，具有很好的食用和药用价值。其富含的α-亚麻酸，可以通过人体直接转换成EPA、DHA，α-亚麻酸含量是深海鱼油两倍多，故称“超级脑黄金”；亚麻籽还有抗炎、抗血栓、降低胆固醇、提高免疫力、降油脂沉淀等作用。

亚麻籽和其他种子一样，都含有高水平的抗营养因素，不是很容易消化吸收。建议烤熟打粉，或者少量加入豆浆机，和粮食之类一起打成稀糊来食用。

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